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2012-11-11
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今日和同事们一起入屯门探旧同事呢!! 话说以前一到新年必定到屯门亲戚屋企拜年,自从搬离后都好耐冇入屯门了! 十年人事几番新, 现在的屯门好像变了不少呢!探完同事便一起到 吃晚饭, 可选吃小菜或打边炉。而我们选择了吃小菜。先上小吃两小碟, 拍青瓜和鸡脚~~粉葛赤小豆猪骨汤 ($78), 汤底浓郁, 而且猪骨材料不少, 十分抵饮! 而且最终竟然能分到7-8碗呢!滑蛋炒虾仁 ($58), 这个吃落有点失望, 因为不够"滑蛋", 而且滑蛋分布不平均, 我吃的那边几乎都是熟蛋呢..而同事吃的那边却有少许是滑蛋, 应该改名叫虾仁炒蛋更合适。晚饭孖宝 ($168) (红烧乳鸽+清蒸海斑仔)红烧乳鸽: 孖宝套餐包一只, 外加多只$39, 吃落皮脆肉嫩, 食过番寻味。菜胆上汤鸡($38): 这个价钱, 除了菜外, 份量足足有一只鸡!! 十分抵吃! 真系抗通涨菜式呢!! 而且鸡肉部份满多,最重要是鸡肉不"鞋"口! 真系抵到烂之选 食完还有饭后糖水, 可选红豆沙或木瓜炖雪耳, 现在的天气十分干燥, 炖雪耳岩晒小妹可以润一润呢!
自从搬离后都好耐冇入屯门了! 十年人事几番新, 现在的屯门好像变了不少呢!
探完同事便一起到 吃晚饭, 可选吃小菜或打边炉。而我们选择了吃小菜。
先上小吃两小碟, 拍青瓜和鸡脚~~
粉葛赤小豆猪骨汤 ($78), 汤底浓郁, 而且猪骨材料不少, 十分抵饮! 而且最终竟然能分到7-8碗呢!
滑蛋炒虾仁 ($58), 这个吃落有点失望, 因为不够"滑蛋", 而且滑蛋分布不平均, 我吃的那边几乎都是熟蛋呢..而同事吃的那边却有少许是滑蛋, 应该改名叫虾仁炒蛋更合适。
晚饭孖宝 ($168) (红烧乳鸽+清蒸海斑仔)红烧乳鸽: 孖宝套餐包一只, 外加多只$39, 吃落皮脆肉嫩, 食过番寻味。
菜胆上汤鸡($38): 这个价钱, 除了菜外, 份量足足有一只鸡!! 十分抵吃! 真系抗通涨菜式呢!! 而且鸡肉部份满多,最重要是鸡肉不"鞋"口! 真系抵到烂之选
食完还有饭后糖水, 可选红豆沙或木瓜炖雪耳, 现在的天气十分干燥, 炖雪耳岩晒小妹可以润一润呢!
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