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2023-08-27
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之前光顾六両三都是吃台湾面,见他出了边炉优惠,order两个火锅套餐可以加$48换购两杯台饮和一份牛肉。十分划算。每份套餐包了汤底、一份肉、蔬菜盘、台式丸,以及饭面。**汤底:牛骨沙茶锅($138)/ 药膳麻辣锅($148)牛骨沙茶锅的汤底十分浓郁,沙茶味好香。药膳麻辣锅麻辣感十足,好惹味,入面仲有一大块鸭血。**肉盘:鹿儿岛豚腩肉/ 澳洲M7和牛后腿肉眼(+$20)肉盘份量好足够。豚腩肉口感够软嫩,脂肪比例均匀。而牛后腿肉质细腻,牛味好出。饭面:台湾粗面/ 冬粉台湾粗面望落有点像乌冬,口感有嚼劲。而冬粉则柔滑可口,吸晒汤底的精华,正!**蔬菜盘/肉丸蔬菜盘很丰富,包括了杂菜、萝卜、金针菇、芋头、粟米及芋丝等。另外肉丸有台湾燕饺、姜母鸭丸、鳕鱼丸,十分特别,平时少吃到。**饮品:白桃鸟龙奶盖 / 珍珠奶茶 白桃鸟龙奶盖的甜度恰到好处,白桃鸟龙茶底十分清香。而珍珠奶茶的珍珠口感烟韧,奶茶香甜。
**汤底:牛骨沙茶锅($138)/ 药膳麻辣锅($148)
牛骨沙茶锅的汤底十分浓郁,沙茶味好香。药膳麻辣锅麻辣感十足,好惹味,入面仲有一大块鸭血。
**肉盘:鹿儿岛豚腩肉/ 澳洲M7和牛后腿肉眼(+$20)
肉盘份量好足够。豚腩肉口感够软嫩,脂肪比例均匀。而牛后腿肉质细腻,牛味好出。
饭面:台湾粗面/ 冬粉
台湾粗面望落有点像乌冬,口感有嚼劲。而冬粉则柔滑可口,吸晒汤底的精华,正!
**蔬菜盘/肉丸
蔬菜盘很丰富,包括了杂菜、萝卜、金针菇、芋头、粟米及芋丝等。另外肉丸有台湾燕饺、姜母鸭丸、鳕鱼丸,十分特别,平时少吃到。
**饮品:白桃鸟龙奶盖 / 珍珠奶茶
白桃鸟龙奶盖的甜度恰到好处,白桃鸟龙茶底十分清香。而珍珠奶茶的珍珠口感烟韧,奶茶香甜。
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