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2023-12-30
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🌹细女补祝爸爸生日，请吃铁板烧，今次拣了位于尖沙咀就脚方便的《媄铁板烧日本料理和酒》。订了12:00，踏出电梯便是，食店没有华丽装修，环境有点暗，面积不大，用餐区就是铁板前面。用餐过程有女服务员招呼，服务态度和蔼亲切，每道菜有合适的摆盘及另加提味的配搭，厨师亦会道介绍每道菜式。订座前已选定$380特选午市，用餐约2小时。前菜开胃小点帆立贝鲜味大件季节烧鱼鱼香虎虾大件弹牙鹅肝（加钱品尝）配搭得宜，消油腻美国牛肉肉质略硬日本鹿儿岛黑豚肉豚肉配葱花香口炒饭配搭清新不油腻炒野菜丰富疏菜配搭味噌汁味浓雪糕焦糖多士焦香脆口每次选择食店，会做点功课，期望不会失望！《媄》初初给我印象是一般（环境），完成用餐后，大家都很满意，食物、服务均不错，总算没有选错。订位时提出庆祝🎂，餐厅会奉送庆祝小点及字句，还会一齐唱歌祝贺🎉，完美😍
用餐过程有女服务员招呼，服务态度和蔼亲切，每道菜有合适的摆盘及另加提味的配搭，厨师亦会道介绍每道菜式。
订座前已选定$380特选午市，用餐约2小时。
前菜
开胃小点
帆立贝
鲜味大件
季节烧鱼
鱼香
虎虾
大件弹牙
鹅肝（加钱品尝）
配搭得宜，消油腻
美国牛肉
肉质略硬
日本鹿儿岛黑豚肉
豚肉配葱花香口
炒饭
配搭清新不油腻
炒野菜
丰富疏菜配搭
味噌汁
味浓
雪糕
焦糖多士
焦香脆口
每次选择食店，会做点功课，期望不会失望！《媄》初初给我印象是一般（环境），完成用餐后，大家都很满意，食物、服务均不错，总算没有选错。
订位时提出庆祝🎂，餐厅会奉送庆祝小点及字句，还会一齐唱歌祝贺🎉，完美😍
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