美人鍋 (已結業)

今日试下尼间美人锅。佢地系每人一个锅，我觉得尼种用餐方法几好，自己中意放咩食材都得。👍🏻而尼间店嘅酱汁种类有好多款，适合唔同人嘅口味。另外，饮品方面都非常解种类，亦有自家制嘅饮品，几特别！汤底款式不算太多但具有特色。而我叫左个骨胶原汤底，十分鲜甜而且浓郁。侍应一开始会俾一碗蔬菜，款式非常多，可以见到有几款系其他火锅店唔系太常见。例如，蕃茄仔，青瓜，红萝卜片等等。都是比较有特色的食材。满满的一碗蔬菜，视觉上睇落去真系好靓，唔钟意食蔬菜嘅朋友见到咁色彩缤纷都会想试下。😆尼个系免治鸡肉配粟米。味道还好，唔系太突然。不过香味系不错，而肉品都新鲜。芝士鱼饼，口感软绵绵，就好似食棉花糖，入口即溶嘅感觉。如果外层鱼饼可以Q弹啲会更好。尼个福袋，入面系年糕。口感十分烟韧，值得一试。外层腐皮吸收汤底嘅精华，食落口满满的幸福☺️年糕亦非常烟韧，我自己好中意！和牛肩肉。肉质非常鲜美，油脂分布亦很平均！食落口好重牛味！推荐大家试下佢！而且厚度适中，唔好切得好薄，所以大家不妨试试！最后，佢地嘅甜品大部分系自家制，不过不失。卖相不错，味道方面就还好。