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2021-11-24
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呢日去北角上堂,放工后四周围行吓同买啲嘢食返屋企。近炮台山有间外卖小店散发住煮食嘅香气♨️,之前行过都唔觉「尚海人家」嘅出现,估计应该系新开。女店员热情招待,以外卖店嚟讲好难得。佢推介一定要试招牌生煎包,而且嗌套餐比较抵食👍。我买咗两个餐,埋单都只系$100,份量仲要几多,感觉相当唔错☺️。餐碗设计将饭面同𩠌料分开,咁就能更有效保持食物质素。皇牌生煎包(原价$28/4只),🥟生煎包唔算好大个,不过就煎得几靓仔,顶部脆薄唔㶶,并配合埋芝麻同葱,香味扑鼻。不过讲到最抵赞嘅地方系佢咬落爆晒汁😍,肉味浓郁,好食。排骨葱油拌面(原价$40),排骨即系炸猪扒🐷,猪扒足一整块,望落好似有啲干身,但食落非也,而肉质仲几嫩添。🍜葱油拌面都OK,面条分明,质感烟韧,葱油亦无过重草青味。酱卤牛肉菜饭(原价$40),呢个饭就属正常发挥啦,但略嫌𩠌量比较少,不过都惹味嘅🐮。菜饭系传统上海菜式,米饭够软熟,如果油香重啲会更正🍚。题外话,装生煎包嘅外卖纸盒几靓,印有老上海风情🇨🇳。总括嚟讲,呢间上海菜外卖店几好🥢,味道不俗,价钱大众化,而且上海嘢又唔系四周围都有得食,下次经过我都会再帮衬啊😉。
皇牌生煎包
$28
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排骨葱油拌面
$40
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