麻市滋味館 (已結業)

放工跟妈妈到佐敦买海味送礼，之后顺便去吃饭。这间中菜馆是在玉器市场附近，晚上要订位留枱，因为地方不大，平日晚上七点多都会爆满。除了晚市外，还有做午市，午餐都是$40，跟外面的餐厅差不多。食物款式算多，尤其是海鲜类，有十多廿款。雪花啤酒$20有3支，抵到烂。我们两个人点了翡翠蟹子明虾球、锦江豆腐、菠萝咕噜肉及豉椒鹅肠。锦江豆腐：材料丰富，除了有豆腐外，还有虾仁，鲜鱿，斑块及冬菇。豆腐先煎后炆，非常软滑，汁料是很轻微的辣度。翡翠蟹子明虾球：外观精致，吸晴度高，虾球上放了蟹子，下面是蛋白，蛋白底再舖上炸米粉，做法其实跟赛螃蟹差不多，只是上面多了虾球。虾球新鲜爽口，都几大粒，蛋白炒得很滑，不会太油腻。菠萝咕噜肉：炸得过了火，肉质比较硬及干，甜酸汁的味道适中，不会过甜或过酸。豉椒鹅肠：鹅肠比较韧，不够爽脆，应是煮过了火，豉椒不会太咸，味道适中。食物味道不错，份量十足，价钱合理，两个人都不用$500，比去酒楼食饭更抵。