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2022-06-14
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今日同老公去开将军澳探朋友之后顺道揾地方晚餐🍽就俾我哋发现到呢间装潢甚具日本🇯🇵风嘅《致》串烧屋主打串烧嘅《致》除咗单点菜式亦提供多款以串烧为题嘅Set Menu对于我呢啲间歇性选择困难症嘅朋友嚟讲当然最适合不过😂今次点咗：二人前 $318/位（两位起）呢个价钱可以由开胃菜、沙律🥗、餐前小食、面豉汤、串烧并盘、主食🍚、食到落甜品加餐饮🍵，你都咪话唔讲究🤭🥢3款开胃菜：有日式渍物、青瓜🥒、泡菜🌶 酸辣醒胃😋🥢沙律🥗：烟三文鱼面层加上🖤鱼子酱😍、配以新鲜黑蕃茄、豆腐及沙律菜，份量颇多，最惊喜🌈系特别加入咗香脆可口嘅米通，健康得嚟食落口感更为丰富🥰 抵赞👍🥢餐前小食：鳗鱼青葱玉子卷呢个做得好好味 一定要趁热食😋甜甜嘅玉子卷热辣辣♨️ 充满蛋香配上烧香嘅鳗鱼一同进食 天衣无缝🥢蚬肉面豉汤一啲都唔马虎，入面有大大粒嘅蚬肉味道鲜甜，食得出系新鲜嘅😋🥢之后，店员好快就为我哋递上4️⃣款串烧❣️日本黑豚五花腩串五花腩层层分明 外层烧得香脆食落满口油香 但唔会感觉油腻❣️蒲烧鳗鱼鳗鱼外层烧得些微香脆 内里肉质保持腍软再配上鳗鱼汁 够晒惹味😋我自己就好钟意❣️日本娃娃菜 🥬❣️美国青露笋蔬菜烧得爽甜 保持色绿💚 火候控
之后顺道揾地方晚餐🍽
就俾我哋发现到呢间装潢甚具日本🇯🇵风嘅《致》串烧屋
主打串烧嘅《致》除咗单点菜式亦提供多款以串烧为题嘅Set Menu
对于我呢啲间歇性选择困难症嘅朋友嚟讲
当然最适合不过😂
今次点咗：二人前 $318/位（两位起）呢个价钱可以由开胃菜、沙律🥗、餐前小食、面豉汤、串烧并盘、主食🍚、食到落甜品加餐饮🍵，你都咪话唔讲究🤭
🥢3款开胃菜：
有日式渍物、青瓜🥒、泡菜🌶 酸辣醒胃😋
🥢沙律🥗：烟三文鱼面层加上🖤鱼子酱😍、配以新鲜黑蕃茄、豆腐及沙律菜，份量颇多，
最惊喜🌈系特别加入咗香脆可口嘅米通，健康得嚟食落口感更为丰富🥰 抵赞👍
🥢餐前小食：鳗鱼青葱玉子卷呢个做得好好味 一定要趁热食😋
甜甜嘅玉子卷热辣辣♨️ 充满蛋香
配上烧香嘅鳗鱼一同进食 天衣无缝
🥢蚬肉面豉汤一啲都唔马虎，入面有大大粒嘅蚬肉
味道鲜甜，食得出系新鲜嘅😋
🥢之后，店员好快就为我哋递上4️⃣款串烧❣️日本黑豚五花腩串
五花腩层层分明 外层烧得香脆
食落满口油香 但唔会感觉油腻
❣️蒲烧鳗鱼
鳗鱼外层烧得些微香脆 内里肉质保持腍软
再配上鳗鱼汁 够晒惹味😋我自己就好钟意
❣️日本娃娃菜 🥬
❣️美国青露笋
蔬菜烧得爽甜 保持色绿💚 火候控制不俗
略嫌七味粉较多 掩盖蔬菜自身甜味
🥢黑松露、杂菌炒美国🇺🇸安格斯一口牛粒🥩牛粒一口大小 方便食用
外层烧香有助锁住肉汁 咬落够晒juicy
安格斯口感富嚼劲 配以菇菌一同进食
将牛粒整体味道升华
🥢餐原本配白饭 我哋以$68转咗鳗鱼炒饭热辣辣♨️嘅鳗鱼饭 炒香之后粒粒晶莹剔透
入面加入咗唔少鳗鱼 整个炒饭份量真心多
食到呢度真系好饱
不过女人几时都有第二个胃食甜品😝🥢甜品杯：柚子雪葩、福饼、红豆抹茶蕨饼
柚子雪葩，味道清新🌱有助消滞解腻
福饼、抹茶蕨饼口感软滑 Q弹
再加上甜甜嘅红豆🫘 满载日式风味
呢个甜品绝对可以为整个晚餐画上完美句号
🫖最后加埋呢杯排毒养颜热柚子茶🍹真心大满足😍
店员亲切有礼 而且座位宽敞非常适合两口子或一家大小嘅聚餐
整体食物质素有水准
张贴
