影片
更多
2011-01-08
29 浏览
在友人的推介，我终于试了这间偶尔会经过但却一直未试过的食店。在openrice一查之下，才发现原来它有多间分店。是日一行四人，全员都是女生，所以只点了一个$128的二人套餐和一个pasta。这个二人餐其实相当丰富，包括焗饭/pasta、2个汤、2个小食、菜、薯蓉和烤饼。餐汤忌廉汤：端来时看见米黄色的汤上有一抹忌廉，我和友人都笑了~ 味道和一般的粟米忌廉汤差不多，配料上多了点鱼肉，汤的水准是平均以内。罗宋汤：也是个一般的罗宋汤，配料颇多、稔身，汤的味道稍辣。小食手卷京式薄饼烤鸭胸：这个实属惊喜之作! 鸭胸烤得不错，颇具烤香而重肉味，加上爽脆的葱和红椒以及惹味的酱料，令整个烤鸭薄饼非常好吃!这个廉价版的北京烤鸭非常抵食!!芝士酱焗韩式棒棒年糕：芝士的味道较薄，这道菜主要都是由韩式辣酱的味道所主导，年糕就一般吧。所以这道的水准属正常无惊喜。焗pasta芝士焗野菌软壳蟹天使面：软壳蟹是一般只吃到炸浆外层而不太吃到蟹肉的软壳蟹，不过以这个价钱来说也是意料之内。天使面混了些番茄、洋葱和杂菌，原本预算会多得覆盖整个面层的芝士却只有少许，所以这道菜给我的感觉只是淡口味的番茄洋葱天使面。芝士焗海鲜辣牛肉
是日一行四人，全员都是女生，所以只点了一个$128的二人套餐和一个pasta。这个二人餐其实相当丰富，包括焗饭/pasta、2个汤、2个小食、菜、薯蓉和烤饼。
餐汤
忌廉汤：端来时看见米黄色的汤上有一抹忌廉，我和友人都笑了~ 味道和一般的粟米忌廉汤差不多，配料上多了点鱼肉，汤的水准是平均以内。罗宋汤：也是个一般的罗宋汤，配料颇多、稔身，汤的味道稍辣。
小食
手卷京式薄饼烤鸭胸：这个实属惊喜之作! 鸭胸烤得不错，颇具烤香而重肉味，加上爽脆的葱和红椒以及惹味的酱料，令整个烤鸭薄饼非常好吃!这个廉价版的北京烤鸭非常抵食!!
芝士酱焗韩式棒棒年糕：芝士的味道较薄，这道菜主要都是由韩式辣酱的味道所主导，年糕就一般吧。所以这道的水准属正常无惊喜。焗pasta
芝士焗野菌软壳蟹天使面：软壳蟹是一般只吃到炸浆外层而不太吃到蟹肉的软壳蟹，不过以这个价钱来说也是意料之内。天使面混了些番茄、洋葱和杂菌，原本预算会多得覆盖整个面层的芝士却只有少许，所以这道菜给我的感觉只是淡口味的番茄洋葱天使面。
芝士焗海鲜辣牛肉长通粉：辣牛肉其实只是一大片铺在焗长通粉上的牛肉，是一个路人，与焗长通粉其实没有甚么交集。它的味道偏咸，微辣。海鲜则藏于长通粉中，有1只青口、1片鱿鱼、1只带子、1条蟹柳和数粒小蚬肉，OK收货。长通粉的酱汁和天使面差不多，但前者相对地芝士较多(注：只是相对而言而已)。其他菜式
蒜茸香草牛油焗带子薯蓉：带子size较小，味道一般吧。但薯蓉的味道却不错，偏咸但带有蒜香及牛油香，质感上并非完全幼滑，而是带有颗粒的。芝士焗西兰花：(忘了拍照，但大家都知道芝士焗西兰花的样子是如何吧?) 这餐最重芝士的一道菜，但酱汁有粟米味?!友人推断酱汁其实是餐汤中的粟米忌廉汤，然后再铺上芝士去焗，但味道不差喔~西兰花则比我们平日吃的稔身，可能用汤煮过了?
芝士焗羊肉咖喱烤饼：(明明是有拍照的，但相片消失了!) 烤饼烤得酥脆而带牛油香。羊肉咖喱中的羊肉是肉碎来的，膻味不强，咖喱小辣，但整体的味道很惹味。此为另一惊喜之作!
总结
大部分食物水准一般，特别是原以为是主打的芝士焗pasta，芝士比预期中少，免不了令人失望。
不过部分菜式如薄饼烤鸭胸和羊肉咖喱烤饼，水准却意外地不错，友人们都一致赞好。
总括而言，这间食店的套餐廉宜而多选择，焗饭/pasta等单叫也不贵，是可以encore的平食而坐得舒服之地。
张贴
