壹蒸鍋

天气转凉，最适合系吃蒸锅，之后仲可以火炉。约六点前入座，价钱会平些$199，已经包一盘海鲜，连火锅和刺身任食，追加半只龙虾$60，我们拣了瑶柱龙趸鱼粥锅来打边炉。不用点，侍应会将刺身送上，有三文鱼、甜虾、鱿鱼、蟹柳、蛋、荣螺片，好新鲜同鲜味。吃完刺身，侍应才送上蒸气锅，有班腩、鲍鱼、贵妃蚌、元贝、龙虾、蛏子、蚬、蚝，而我推介蛏子、鲍鱼、龙虾最好。侍应等我们吃完蒸锅，帮我们打开早前放在蒸锅低下的粥底，粥底吸收了刚才在上层的精华，粥的味道多了海鲜味，差点吃晒粥，无得用粥打边炉。任食火锅配料有几拾种，我们点了牛肉、花胶、䐁肉、蕃茄、响玲、海虾、莴笋，我推介牛肉、豚肉、海虾。饮品有拾几种选择，包括汽水、啤酒、罐装果汁。以连加一每人约$250，又蒸锅、火锅、刺身，真的好抵食。