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2019-10-07
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快快乐乐的豪饮过了上半个夜晚!下半个夜晚梗系再去食消夜啦!食咩蟹粥好唔好? 一众好友由占占带队到生记茶餐厅吃蟹粥,老店绝无靓装环境亦不舒适,但胜在够地道又抵吃嘛! 还有黑猫店长坐阵四蹄踏雪非泛泛之辈耶!牠完全不怕陌生人更可抱上身亲近太可爱了吧! 入回正题来这儿必吃镇店名物生滚粥!我们选了生滚鸳鸯蟹+蚬粥$208/特窝份量足够6人分享,即叫即煲热腾腾的以瓦煲上台很够风味呢! 粥底质感绵滑米粒丰富,内里有一大只肉蟹和为数不少的鲜蚬,令整煲粥也充满鲜气!! 另外点了数款小食一同分享!有烟韧的蚝仔水晶粉卷$58,晶莹的水晶粉卷内是肥美的蚝仔,没带上腥味但亦不够鲜味!! 这客即叫即炸的自家制虾胶向玲卷$48,炸得一点也不油腻内里虾胶不会太多口感很松脆。 另一客是自家制蚬肉春卷$29,真的第一次吃蚬肉馅的春卷,吃下没肉那么腻还多了一份鲜味。 来多碟惹味的蒜蓉蒸茄子$38简单的家常菜最讨好!! 有黑洞车爸爸在单尾怎也要来点粉面和饭才能满足到他!这碟豉油皇炒面$38就深得大家欢心,香气扑鼻之余又够干身入味沾上辣椒酱吃很有儿时吃过的味道! 最后还点上笼仔
一众好友由占占带队到生记茶餐厅吃蟹粥,老店绝无靓装环境亦不舒适,但胜在够地道又抵吃嘛!
还有黑猫店长坐阵四蹄踏雪非泛泛之辈耶!牠完全不怕陌生人更可抱上身亲近太可爱了吧!
入回正题来这儿必吃镇店名物生滚粥!我们选了生滚鸳鸯蟹+蚬粥$208/特窝份量足够6人分享,即叫即煲热腾腾的以瓦煲上台很够风味呢!
粥底质感绵滑米粒丰富,内里有一大只肉蟹和为数不少的鲜蚬,令整煲粥也充满鲜气!!
另外点了数款小食一同分享!有烟韧的蚝仔水晶粉卷$58,晶莹的水晶粉卷内是肥美的蚝仔,没带上腥味但亦不够鲜味!!
这客即叫即炸的自家制虾胶向玲卷$48,炸得一点也不油腻内里虾胶不会太多口感很松脆。
另一客是自家制蚬肉春卷$29,真的第一次吃蚬肉馅的春卷,吃下没肉那么腻还多了一份鲜味。
来多碟惹味的蒜蓉蒸茄子$38简单的家常菜最讨好!!
有黑洞车爸爸在单尾怎也要来点粉面和饭才能满足到他!这碟豉油皇炒面$38就深得大家欢心,香气扑鼻之余又够干身入味沾上辣椒酱吃很有儿时吃过的味道!
最后还点上笼仔蛏子王蒸饭$108/例,如果喜欢吃蒜香的朋友应该会喜欢这蒸饭,不过我觉得蛏子跟蒸饭好像拍不上拖来!所以我还是喜欢豉油皇炒面多点!吃饱饱便跟车爸爸手拖手去行上火车站搭车回家去!!
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