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2022-05-15
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因为很喜欢吃铁板烧今天就来吃了，来到的时间大慨是3:30pm。Menu 价钱很平民化，一个「龙虾海鲜二人盛」也只须HkD$5xx,价钱十分大众化。我们另外叫了炒蛋，4件鹅肝和大虾，埋单HKD$1100左右，算是抵食。和一般席前料理不一样，这里的厨师会在原先正在使用的铁板上处理食材，而不是在我们前面，所以整顿饭我们也没法和厨师沟通，也没有看见他在铁板上是如何操作。另外，这里跟其他的铁板烧很不一样的地方是会先上白饭的，其他铁板烧的食材就好像是𩠌一样配这碗白饭。第一道菜是蔬菜，没有什么特别。第二道菜是鱿鱼，也没有什么特别，没有惊喜。第三道菜是鱼，味道是好的，但比较咸。第四道菜是鲍鱼，鲍鱼虽然外表看起来很细件，但都在水准之上，爽口弹牙。第五道菜是牛肩粒，我们order 了5成熟，味道很好，很有牛味，啖啖肉。之后上的是鹅肝，性价比很高，香口有水准！扇贝也不错！可惜之后的龙虾尾和虾就差少少，龙虾尾已经失去了龙虾嘅鲜味，啲虾又太细只! So sad!整体而言，不过不失！Budget 如果唔想预太多就可以拣呢间嘅！不过如果你钟意食虾or 龙虾就唔好拣呢间！
Menu 价钱很平民化，一个「龙虾海鲜二人盛」也只须HkD$5xx,价钱十分大众化。我们另外叫了炒蛋，4件鹅肝和大虾，埋单HKD$1100左右，算是抵食。
和一般席前料理不一样，这里的厨师会在原先正在使用的铁板上处理食材，而不是在我们前面，所以整顿饭我们也没法和厨师沟通，也没有看见他在铁板上是如何操作。
另外，这里跟其他的铁板烧很不一样的地方是会先上白饭的，其他铁板烧的食材就好像是𩠌一样配这碗白饭。
第一道菜是蔬菜，没有什么特别。
第二道菜是鱿鱼，也没有什么特别，没有惊喜。
第三道菜是鱼，味道是好的，但比较咸。
第四道菜是鲍鱼，鲍鱼虽然外表看起来很细件，但都在水准之上，爽口弹牙。
第五道菜是牛肩粒，我们order 了5成熟，味道很好，很有牛味，啖啖肉。
之后上的是鹅肝，性价比很高，香口有水准！扇贝也不错！
可惜之后的龙虾尾和虾就差少少，龙虾尾已经失去了龙虾嘅鲜味，啲虾又太细只! So sad!
整体而言，不过不失！Budget 如果唔想预太多就可以拣呢间嘅！不过如果你钟意食虾or 龙虾就唔好拣呢间！
鱿鱼
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鱼
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鲍鱼
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牛肩粒
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鹅肝
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