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2020-12-01
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在清明节及翌日，我跟好姊妹住土瓜湾8度酒店两日，第二天，我们走到第一天经过又想帮衬的餐厅！我们走到新山道的潮州菜馆 <四点金饭店> 食午餐！Menu以上菜次序：鲜虾潮州炒面 $54略嫌炒面有碱水味及较油腻！淋上黑色的镇江切醋，把口味起死回生！ 不但减腻之余，还带出开胃诱人的酸香！配料有肉丝、爽口的虾...等！招牌脆蛋散 $18/4 件这是店方的招牌菜式之一，加上价钱合理！况且，就算家人是潮州人，也未必会做这款美食，所以，我决定点来一试！大大件又超松化可口，蘸上糖浆已经把味道提升另一层次！香煎红桃粿 $20/2 件最后送上来的是潮州红桃粿 ，我们还要追单呢！热辣辣香喷喷！香煎至外层香脆，内里软糯，夹杂满满的糯米饭、花生、芹菜...等，满载潮州风味！
我们走到新山道的潮州菜馆 <四点金饭店> 食午餐！
Menu
以上菜次序：
鲜虾潮州炒面 $54略嫌炒面有碱水味及较油腻！
淋上黑色的镇江切醋，把口味起死回生！ 不但减腻之余，还带出开胃诱人的酸香！
配料有肉丝、爽口的虾...等！
鲜虾潮州炒面
$54
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鲜虾潮州炒面
$54
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招牌脆蛋散 $18/4 件这是店方的招牌菜式之一，加上价钱合理！况且，就算家人是潮州人，也未必会做这款美食，所以，我决定点来一试！
大大件又超松化可口，蘸上糖浆已经把味道提升另一层次！
招牌脆蛋散
$18
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香煎红桃粿 $20/2 件最后送上来的是潮州红桃粿 ，我们还要追单呢！
热辣辣香喷喷！
香煎至外层香脆，内里软糯，夹杂满满的糯米饭、花生、芹菜...等，满载潮州风味！
香煎红桃粿
$20
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