鴻發牛什魚蛋專家

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牛腩面$26，下午茶来食个面，的确十分抵食，因为牛腩份量很多，而且仲附送脆鱼皮。牛腩有10件左右，比其他的面档多一倍以上，牛味重又香，肉质松化易咬，汤头清而不腻，幼面弹牙爽口，不会有太重碱水味。朋友点鱼蛋粗面，同样价钱，白鱼蛋十分弹牙，鱼味突出，而且睇得出加了胡椒粉去整鱼蛋，所以不会腥，同样送脆鱼皮，多份脆口感，真系抵心夹大件。粉面有套餐，可拣饮品或菜，可以点了腐乳通菜一齐食，腐乳味道就不太好，跟平常食的有点不同，幸好通菜新鲜爽口，净食通菜就好。其实系街市食档，而家环境已经好好，又干净左又有冷气，价钱吸引又份量多。