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2020-12-11
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很少来将军澳中心这边食饭，完全不熟悉这商场的餐厅，今次第一次跟同事们来这家餐厅吃午饭～lunch set几抵食～～～未计加一，$108就包前菜﹑沙律﹑主食﹑面豉汤及甜品！set menu选择充足！鱼生丼有两款，分别是杂锦鱼生丼及特选鱼生丼，我就选了特选鱼生丼，看名字，觉得鱼生好像会靓点前菜是樱花虾黑木耳，味道恰好，酸酸甜甜，不会咸，几开胃！麻酱沙律的特别之处是加入了蒟蒻，增加了口感的丰富度～～面豉汤的浓度及咸度恰好，还加入了我爱吃的腐皮圈～～特选鱼生丼，配料有三文鱼﹑螺﹑虾﹑三文鱼籽﹑蟹籽﹑鱿鱼及海胆。三文鱼的纹理一般，带鱼油香，但不算好甜～螺肉爽脆，虾鲜甜，三文鱼籽卜卜脆又好香鱼油味～～～鱿鱼软嫩得来又够脆身！海胆份量虽不多，但味道够鲜甜！！醋饭加了饭素，增添香气～～甜品是黑糖蕨饼，质感软糯，面层沾上黄豆粉，添了香气亦中和黑糖的甜度，都几好食～～以$108的套餐价钱有这样的质素，都算是可接受啊，但当然不能与丼饭专门店去做比较啊！
lunch set几抵食～～～未计加一，$108就包前菜﹑沙律﹑主食﹑面豉汤及甜品！set menu选择充足！鱼生丼有两款，分别是杂锦鱼生丼及特选鱼生丼，我就选了特选鱼生丼，看名字，觉得鱼生好像会靓点
前菜+沙律
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面豉汤
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特选鱼生丼
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黑糖蕨饼
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以$108的套餐价钱有这样的质素，都算是可接受啊，但当然不能与丼饭专门店去做比较啊！
张贴
