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2023-06-13
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见到最近做紧午市厨师发辨套餐 4人同行一人免费，好抵食呢👐🏻呢日约埋几个朋友一齐去食下⇝午市厨师发辨套餐 时令海鲜6款、美国牛肉厚烧或豚肉、特色炒饭，附送前菜、沙律、茶碗蒸及精美甜品～⚘前菜明太子沙律咸香微辛，口感丰富⚘藜麦沙律新鲜健康又有益，酸酸地好开胃⚘海胆茶碗蒸蛋味香浓滑溜，配上海胆十分鲜甜⚘日本天使虾他他打卡一流😍上枱时充满仙气，虾肉切碎表面铺满日本飞鱼籽，配上酸甜柚子汁，爽口弹牙又鲜甜，层次丰富⚘日本帆立贝肉质鲜甜软嫩，配上浓郁嘅羊肚菌𩽾𩾌鱼肝酱，味道更鲜美😋⚘大虎虾虾肉口感弹牙鲜甜，配上海胆松露酱，味道更香浓，个酱好好味😋⚘香脆金鲷配龙虾南瓜汁以立鳞烧嘅方式制作，厨师将热油淋落鱼鳞，令鱼鳞慢慢立起😍鱼肉嫩滑、鱼麟香脆，配上南瓜汁更香浓，底部仲有清新嘅蕃茄青瓜碎，可以减低油腻感⚘清酒煮地蛤地蛤厚肉鲜甜，汤头清酒味香浓，配上舞茸菇一齐煮，特别香！⚘美国牛肉厚烧7成熟，肉质粉嫩，牛味香浓，可以配上昆布盐、自家制面豉酱或海盐，三种风味，随自己喜好配搭！⚘特色炒饭先将和牛爆香逼出油份，加入蛋、配料及米饭炒至粒粒分明，干身又软糯～⚘甜品蓝莓芝士蛋糕，香浓滑溜，为呢餐铁板烧划上完美的句号
⇝午市厨师发辨套餐
时令海鲜6款、美国牛肉厚烧或豚肉、特色炒饭，附送前菜、沙律、茶碗蒸及精美甜品～
⚘前菜
明太子沙律咸香微辛，口感丰富
⚘藜麦沙律
新鲜健康又有益，酸酸地好开胃
⚘海胆茶碗蒸
蛋味香浓滑溜，配上海胆十分鲜甜
⚘日本天使虾他他
打卡一流😍上枱时充满仙气，虾肉切碎表面铺满日本飞鱼籽，配上酸甜柚子汁，爽口弹牙又鲜甜，层次丰富
⚘日本帆立贝
肉质鲜甜软嫩，配上浓郁嘅羊肚菌𩽾𩾌鱼肝酱，味道更鲜美😋
⚘大虎虾
虾肉口感弹牙鲜甜，配上海胆松露酱，味道更香浓，个酱好好味😋
⚘香脆金鲷配龙虾南瓜汁
以立鳞烧嘅方式制作，厨师将热油淋落鱼鳞，令鱼鳞慢慢立起😍鱼肉嫩滑、鱼麟香脆，配上南瓜汁更香浓，底部仲有清新嘅蕃茄青瓜碎，可以减低油腻感
⚘清酒煮地蛤
地蛤厚肉鲜甜，汤头清酒味香浓，配上舞茸菇一齐煮，特别香！
⚘美国牛肉厚烧
7成熟，肉质粉嫩，牛味香浓，可以配上昆布盐、自家制面豉酱或海盐，三种风味，随自己喜好配搭！
⚘特色炒饭
先将和牛爆香逼出油份，加入蛋、配料及米饭炒至粒粒分明，干身又软糯～
⚘甜品
蓝莓芝士蛋糕，香浓滑溜，为呢餐铁板烧划上完美的句号
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