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2018-11-12
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和朋友来到尖沙咀行街街, 老友话唔好再去茶餐厅， 假期要对自己好啲啲。 行过金巴利道见到姐姐好落力在门外派传单，看过午饭价钱也合理, 所以和朋友决定一试。 我的印象中的 是中式火窝店， 而店子的布置并非一般中式食店，够潮，卡位多， 够阔落, 感觉唔错。 店员好主动过来落单，午市选择不小, 今天不吃这里的名菜 , 点了午市特选 $58 朋友话重点想吃青咖哩，青咖哩味道够惹味，辣度适中，配煎荷鸡蛋，有新意。 海鲜有青口、蟹柳、虾等, 味道一般； 配菜有薯仔、洋葱、矮瓜等都唔错， 材料丰富, 有诚意，又够饱。厚烧鸡扒蛋包饭$42以镬仔上，卖相更加分外，保持温度也更久。 先试一口煎鸡扒，鸡扒煎得皮脆肉嫩，咬落Juicy口感不俗，以黑椒提味，有惊喜。 蛋包饭当然不是日本的做法，只是将炒蛋在放在白饭上，鸡蛋鲜黄，口感嫩滑，但无落盐调味有点失色，后尾先发现沉底烧汁，捞起后味道有所提升。整体合格。跟餐热奶茶, 真系麻麻地，欠奶滑，要过隔离茶餐厅叹杯回魂奶茶。 不如加$6 点杯特饮 以椰汁沙冰加上菠萝片, 香甜解喝, 可以一试。
行过金巴利道见到姐姐好落力在门外派传单，看过午饭价钱也合理, 所以和朋友决定一试。
我的印象中的 [四季文昌] 是中式火窝店， 而店子的布置并非一般中式食店，够潮，卡位多， 够阔落, 感觉唔错。
店员好主动过来落单，午市选择不小, 今天不吃这里的名菜 [文昌海南鸡饭], 点了午市特选 [青咖喱海鲜饭] $58
朋友话重点想吃青咖哩，青咖哩味道够惹味，辣度适中，配煎荷鸡蛋，有新意。 海鲜有青口、蟹柳、虾等, 味道一般； 配菜有薯仔、洋葱、矮瓜等都唔错，
材料丰富, 有诚意，又够饱。
厚烧鸡扒蛋包饭$42
以镬仔上，卖相更加分外，保持温度也更久。 先试一口煎鸡扒，鸡扒煎得皮脆肉嫩，咬落Juicy口感不俗，以黑椒提味，有惊喜。
蛋包饭当然不是日本的做法，只是将炒蛋在放在白饭上，鸡蛋鲜黄，口感嫩滑，但无落盐调味有点失色，后尾先发现沉底烧汁，捞起后味道有所提升。整体合格。
跟餐热奶茶, 真系麻麻地，欠奶滑，要过隔离茶餐厅叹杯回魂奶茶。 不如加$6 点杯特饮 [椰子菠萝特饮]
以椰汁沙冰加上菠萝片, 香甜解喝, 可以一试。
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