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2024-07-16
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今日收工想食点心 同事就介绍左我去呢一间龙点心 我同事话佢即做得黎又有新意 咁就一于同佢一齐去食啦 地点都好方便系正轩尼斯道 系大有广场系过黎都系3分钟左右今次见到一个好特别既系有一个6款味道既烧卖 都系卖紧$70蚊 原本都觉得小贵 但系系湾仔食都算系咁啦 食完之后就觉得$70有6粒呢d质素真系好抵 而且所有点心都系即叫即蒸 食既时候一定系热辣辣♡叹世界烧卖拼盘 $70呢一个拼盘一共有6款唔同口味既烧卖 等我逐款讲下：യ芝士墨鱼烧卖味道好似食紧墨鱼丸咁但佢口感又可以保持到烧卖既质感 里面仲有芝士 岩晒芝士爱好者യ俄式罗宋烧卖咁多款入面我最钟意就系呢一款 佢呢个烧卖入面系真系有啖罗宋汤系入面 系好浓既罗宋汤 我真系谂唔明点样可以系烧卖入面放到一啖汤而又唔会外流 到你咬落去既时候先爆汁而出യ冬阴功泰辣烧卖冬阴功呢一个同罗宋烧卖好似 都系有啖汤系入面 但佢应该系减左辣怕香港人食唔到咁辣 虽然辣味低左 但冬阴功个种泰式酸味真系将个种精粹做到出黎യ泡菜蒜辣烧卖有微微泡菜既韩式辣味 蒜香都食得出യ黑松露珍香烧卖呢个我朋友食左 佢就话成粒都好香黑松露味 唔系好平个d罐装石油气味既黑松露യ黑蒜带子烧卖
今次见到一个好特别既系有一个6款味道既烧卖 都系卖紧$70蚊 原本都觉得小贵 但系系湾仔食都算系咁啦 食完之后就觉得$70有6粒呢d质素真系好抵 而且所有点心都系即叫即蒸 食既时候一定系热辣辣
♡叹世界烧卖拼盘 $70
呢一个拼盘一共有6款唔同口味既烧卖 等我逐款讲下：
യ芝士墨鱼烧卖
味道好似食紧墨鱼丸咁但佢口感又可以保持到烧卖既质感 里面仲有芝士 岩晒芝士爱好者
യ俄式罗宋烧卖
咁多款入面我最钟意就系呢一款 佢呢个烧卖入面系真系有啖罗宋汤系入面 系好浓既罗宋汤 我真系谂唔明点样可以系烧卖入面放到一啖汤而又唔会外流 到你咬落去既时候先爆汁而出
യ冬阴功泰辣烧卖
冬阴功呢一个同罗宋烧卖好似 都系有啖汤系入面 但佢应该系减左辣怕香港人食唔到咁辣 虽然辣味低左 但冬阴功个种泰式酸味真系将个种精粹做到出黎
യ泡菜蒜辣烧卖
有微微泡菜既韩式辣味 蒜香都食得出
യ黑松露珍香烧卖
呢个我朋友食左 佢就话成粒都好香黑松露味 唔系好平个d罐装石油气味既黑松露
യ黑蒜带子烧卖
佢面头有粒黑蒜 黑蒜既底下就系一粒带子 带子吸收晒黑蒜既独特味道 有左黑蒜味既带子好似食落去仲更加鲜味
♡蟹粉菠菜香虾饺（3只） $58
呢系虾饺既造型有别于传统 佢系一个开口饺黎 上面开口装住劲多既三文鱼籽 除咗食到虾既爽之外 仲可以食到三文鱼籽爆发个种咸鲜味
♡翡翠响铃肠粉 $48
呢一个肠粉我真系觉得佢地think out of the box 炸两我地由细食到大 但炸两就系有时唔够脆同埋油炸鬼好厚 换左个响铃真系另一个感觉 入面脆得黎又轻身 真系第二到食唔到
♡凤爪排骨饭 $58
排骨既数量都几多 捞埋豉油食 呢个配搭定律黎架啦
♡炸一口豆腐 $58
一口豆腐炸得好脆 下面好聪明咁用左炸豌豆去垫住 将炸豆腐既油可以滴到落底 唔会浸住影响口感
♡马拉小笼包4只 $48
小笼包包得好好 好轻松就可以用筷子夹起个小笼包既包尖而唔会穿皮 入面亦都有唔少鲜味既汤汁
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