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2024-04-26
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今日接囡囡放学，佢又想食卤肉饭做下午茶，所以我哋又去成日帮衬嘅「初遇」。初遇嘅下午茶餐好抵，大部分set 都只系$50以内，但份量不少。囡囡每次必点「盐酥鸡卤肉饭配紫菜贡肉汤及台湾香肠」，好丰富，性价比高！卤肉一定要半肥瘦先好味，初遇就系啦，而且入口即溶，汁量适中，因为太多汁会令下面嘅饭太湿，影响口感。台湾香肠，入口带甜味，咬落去外皮爽脆，肉带咸香味，非常适合做餐前小吃！我点咗「慢烤鸡腿蛋吐司」，吐司烤到香脆，夹住好厚身嘅鸡腿扒同煎蛋，外脆内软，惹味之余，咬落去仲有蛋黄流出嚟，真系好正！「宜兰虾吐司」第一次试，其实系虾多士，爱香口人士一定钟意，多士上酿咗虾同芝士，洒上芝麻再炸。口感香脆爽口，好味！
初遇嘅下午茶餐好抵，大部分set 都只系$50以内，但份量不少。囡囡每次必点「盐酥鸡卤肉饭配紫菜贡肉汤及台湾香肠」，好丰富，性价比高！
卤肉一定要半肥瘦先好味，初遇就系啦，而且入口即溶，汁量适中，因为太多汁会令下面嘅饭太湿，影响口感。
台湾香肠，入口带甜味，咬落去外皮爽脆，肉带咸香味，非常适合做餐前小吃！
我点咗「慢烤鸡腿蛋吐司」，吐司烤到香脆，夹住好厚身嘅鸡腿扒同煎蛋，外脆内软，惹味之余，咬落去仲有蛋黄流出嚟，真系好正！
「宜兰虾吐司」第一次试，其实系虾多士，爱香口人士一定钟意，多士上酿咗虾同芝士，洒上芝麻再炸。
口感香脆爽口，好味！
张贴
