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2016-04-11
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朋友都知我喜欢台湾,每年最少到访一次,所以我在香港吃台湾菜的机会微乎其微。因为价钱一定比那边贵得多,而且煮法和味道未必正宗。早阵子有食友推介旺角这间小店,说这里的食物挺不错,又很划算,我就跟中学同学来了,顺便聚聚旧。中午时分几乎坐满,大部分都是学生,有点怀念以前吃学生餐的日子呢……店铺布置带点怀旧风,墙身挂满台湾的照片,望著望著仿如置身其中,我又想去台湾旅行啦墙壁木牌刻有菜式名称,倒有几分台湾的味道。餐牌款式非常多,我们都花了一些时间看。天气实在热得很,所以我们点了水蜜桃冰红茶($20)跟香芋奶茶($20),还加了珍珠($3)!特别推介香芋奶茶,带有浓浓芋香,珍珠烟烟韧韧,很重黑糖香这是整顿饭中我最喜爱的菜式木鱼片下的豆腐是冰冻的,入口超滑溜,加上皮蛋很搭配,是一道简单好吃的凉菜。我一向喜欢吃凉拌茄子,这里的茄子熟度刚好,口感爽脆,配上酸酸辣辣的酱汁非常开胃!台湾香肠绝对称得上是人气小食之一,小香肠调味适中,不会过咸。可是盐酥鸡炸得不够香脆和干身,粉浆亦有点厚,不禁令我想起麦乐鸡...真的很怀念台湾的卤肉饭,便宜又好吃!这里的算是做得不错,卤肉肥瘦适中,带脂香,饭亦煮得软熟。如能多加一
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