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2021-08-02
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牛壹台食 (湾仔)••••••••••••••••••••••••••••••✄( •8• )✄( •8• )✄( •8• )✄( •8• )••••••••••••••••••••••••••••••♥️餐点：•招牌红烧牛腱心牛肉面（半筋半肉）配蜂蜜红茶 $76•必食卤牛饭 配 鲜橙绿茶 $62+$6 （特饮另+$6）•甜不辣 $36••••••••••••••••••••••••••••••♥️食评：喺湾仔觅食唔易！竟然揾到咁抵食嘅牛肉面仲唔洗加一，大家都可以试吓！每个餐都会有款凉拌前菜，今次系凉拌青瓜，虽然连皮，但唔会食到苦涩味，口感都几爽脆。至于招牌红烧牛腱心牛肉面（半筋半肉），先讲汤头，偏向重牛味，唔会食完好口渴。值得一赞嘅系佢啲牛腱心肉，非常重牛肉味，一食入口几有惊喜，牛筋都唔会太硬，每款都有两大旧，份量都满意。面方面都几特别，可以拣关庙面同刀削面，未试过关庙面嘅我今次就试吓关庙面，呢只面比较幼身，但都同时挂到汤。另一样主食就系必食卤牛饭，卤肉饭就食得多，卤牛饭就真系第一次食🤣，卤牛肉份量都几多，味道都唔错，有越食越上瘾嘅感觉！朋友甚至钟意卤牛饭多过牛肉面🤣小食甜不辣无谂到咁大
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♥️餐点：
•招牌红烧牛腱心牛肉面（半筋半肉）配蜂蜜红茶 $76
•必食卤牛饭 配 鲜橙绿茶 $62+$6 （特饮另+$6）
•甜不辣 $36
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♥️食评：
喺湾仔觅食唔易！竟然揾到咁抵食嘅牛肉面仲唔洗加一，大家都可以试吓！
每个餐都会有款凉拌前菜，今次系凉拌青瓜，虽然连皮，但唔会食到苦涩味，口感都几爽脆。
至于招牌红烧牛腱心牛肉面（半筋半肉），先讲汤头，偏向重牛味，唔会食完好口渴。值得一赞嘅系佢啲牛腱心肉，非常重牛肉味，一食入口几有惊喜，牛筋都唔会太硬，每款都有两大旧，份量都满意。面方面都几特别，可以拣关庙面同刀削面，未试过关庙面嘅我今次就试吓关庙面，呢只面比较幼身，但都同时挂到汤。
另一样主食就系必食卤牛饭，卤肉饭就食得多，卤牛饭就真系第一次食🤣，卤牛肉份量都几多，味道都唔错，有越食越上瘾嘅感觉！朋友甚至钟意卤牛饭多过牛肉面🤣
小食甜不辣无谂到咁大份，炸得香脆亦唔会油腻，配上酸酸甜甜嘅酱汁都几好味～
饮品方面，两款都唔错，但下次叫就会叫店家少糖，自己饮唔惯全糖饮品啊！🤣🤣
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牛壹台食 (湾仔)
湾仔轩尼诗道61号四宝大厦地下
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