鐵花村 (愛群商業中心)

营业中

休息中

同女儿去北角探舅婆，临走路经丹拿道，见有间食台湾菜的餐厅，叫做铁花村，从门口睇到入面天花板挂满一个个手画小天灯，墙上也贴满了台湾地图，感觉如置身于台东铁花村的街道上。好有台湾感觉，吸引我哋入去食晚餐，感受一下充满台湾风情嘅环境和美食。餐牌上全都是正宗的台湾菜式。酥炸排骨面：排骨都好大块，炸得外脆肉嫩唔油腻，面亦好弹牙，重有半只卤蛋、萝卜、等配料。蚵仔面线：蚵仔面线的口感浓郁，香味十足。蒜味台湾香肠：香肠皮脆肉香，其口感扎实，嚼劲十足，烟韧多汁。加埋蒜片更好味！椒盐盐酥鸡：老板娘话将鸡切得大旧，咁样炸果时可以保持肉汁，令鸡肉更嫩滑。食落真外脆内嫩，一啲都唔会硬，洒上椒盐甚惹味，味道咸甜适中、香味浓郁。肉松起司蛋饼：蛋饼嘅饼皮烟烟韧韧，带有淡淡蛋香。馅料有肉松同芝士，香甜之余，仲有有少许咸味，味道和口感一流。上面淋上酱汁，令味道更有层次。