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2018-01-20
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想食古列牛好耐了，今次就为左吉列牛写第一次OPEN RICE 记录一下!有一次经过就俾门口既装修吸引了，但果晚太夜啦无入去食。就上网睇下系食咩先，原来系食吉列牛今次有朋友想系荃湾食野，我二话不说就提议左呢间"秘"，满足下自己!板烧吉列牛黎啦!雪花好均匀！炭炉板上有粒细细的牛脂肪，令吉列牛唔会痴住果板。首先，将牛脂肪涂匀铁板。再放上吉列牛可以自己控制生熟程度，我每边煎太约１５秒，朋友喜欢食熟Ｄ所以煎多耐少少。食落去好嫩，好易咬。大大条鳗鱼饭，同ＭＥＮＵ既相系一样。鳗鱼厚身，配上木鱼和浓味的酱汁。另外，加了２个小食, 价钱不贵。芝心鸡丸子($38) 鸡丸子上加上紫菜和芝士酱，整到好似小丸子咁好可爱!和风薯条配芝士酱($28)粗粗的薯条，加上好香既芝士酱。好似食紧芝火㶽，芝士酱包实薯条。我点得太多酱既关系，最后果２条薯条唔够酱用。
有一次经过就俾门口既装修吸引了，但果晚太夜啦无入去食。
就上网睇下系食咩先，原来系食吉列牛
今次有朋友想系荃湾食野，我二话不说就提议左呢间"秘"，满足下自己!
板烧吉列牛黎啦!
板烧吉列牛
$98
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雪花好均匀！
吉列牛
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炭炉板上有粒细细的牛脂肪，令吉列牛唔会痴住果板。
首先，将牛脂肪涂匀铁板。
再放上吉列牛可以自己控制生熟程度，我每边煎太约１５秒，朋友喜欢食熟Ｄ所以煎多耐少少。
食落去好嫩，好易咬。
大大条鳗鱼饭，同ＭＥＮＵ既相系一样。
鳗鱼厚身，配上木鱼和浓味的酱汁。
浦烧原条鳗鱼饭
$78
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另外，加了２个小食, 价钱不贵。
芝心鸡丸子($38)
鸡丸子上加上紫菜和芝士酱，整到好似小丸子咁好可爱!
和风薯条配芝士酱($28)
粗粗的薯条，加上好香既芝士酱。好似食紧芝火㶽，芝士酱包实薯条。
我点得太多酱既关系，最后果２条薯条唔够酱用。
和风薯条配芝士酱
$28
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$26
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题外话/补充资料：
(ps:食饭每次都会影相,又唔好意思烦到人帮手影但每次自拍揸机果个都会包包面。店员好好见到我地影相，主动话帮我地影相)
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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