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2017-04-23
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在佐敦街角，低调的bar & restaurant。本以为食物水平普通，无估到会令人咁喜出望外！虽然餐厅系以多国菜为主打，不过我同友人好奇心驱使下，成晚都净系食左印度菜Onion Bhaji ($35)Bhaji系一种印度既食物，用香料、面糊的蔬菜烹制而成的。口感有少少似鸡肉般嫩滑，味道好香好独特，所以一开头食果阵，差d以为系炸鸡肉！碟边配上微微酸的酱料，香口又开胃，系好好既前菜！印度薄饼 ($30)食印度菜一定唔少得印度薄饼！有d像葱油饼，外边香脆，内里有嚼感。但系单独咁食，味道有点单调。所以叫印度薄饼，一定要叫埋咖哩，天衣无缝的配合Butter Chicken ($85)本来一心想点个黄咖哩鸡，但见到有道咖哩菜叫Butter Chicken，好好奇究竟系咩味，所以就嗌左佢不论颜色同质感，外表睇黎同黄咖哩差不多。但香味，味道，多左一份浓香的牛油味。令到鸡肉的香味升华左，而且咖哩既口感更加幼滑！Tandoori Pomfret Fish ($115)心血来潮想试下烤鱼，无估到bar & restaurant都会有烤鲳鱼铁板呈上，能够持续提供热能俾烤鱼。洒上适量柠檬汁，开胃之余，亦带出鱼
在佐敦街角，低调的bar & restaurant。
本以为食物水平普通，
无估到会令人咁喜出望外！
虽然餐厅系以多国菜为主打，
不过我同友人好奇心驱使下，
成晚都净系食左印度菜
Onion Bhaji ($35)
Onion Bhaji
$35
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用香料、面糊的蔬菜烹制而成的。
口感有少少似鸡肉般嫩滑，
味道好香好独特，
所以一开头食果阵，
差d以为系炸鸡肉！
碟边配上微微酸的酱料，
香口又开胃，
系好好既前菜！
印度薄饼 ($30)
印度薄饼
$30
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有d像葱油饼，
外边香脆，
内里有嚼感。
但系单独咁食，
味道有点单调。
所以叫印度薄饼，
一定要叫埋咖哩，
天衣无缝的配合
Butter Chicken ($85)
Butter Chicken
$85
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但见到有道咖哩菜叫Butter Chicken，
好好奇究竟系咩味，
所以就嗌左佢
不论颜色同质感，
外表睇黎同黄咖哩差不多。
但香味，味道，
多左一份浓香的牛油味。
令到鸡肉的香味升华左，
而且咖哩既口感更加幼滑！
Tandoori Pomfret Fish ($115)
Tandoori Pomfret Fish
$115
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无估到bar & restaurant都会有烤鲳鱼
铁板呈上，
能够持续提供热能俾烤鱼。
洒上适量柠檬汁，
开胃之余，亦带出鱼肉鲜味。
烤得恰到好处既鲳鱼，
外皮香口，
而鱼肉质感嫩滑。
份量十足既烤鱼，
但系都好快俾我地食哂
令人充满惊喜的一间餐厅，
有多国菜，
食物水准又高，
而且定价比想像中便宜，
系近期食过性价比最高的一间餐厅，没有之一！
张贴
