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2022-10-06
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上星期放假和好友去左位于长沙湾道嘅Project B Cafe 食下午茶，呢度空间感十足，以木色为主调，也放置了一些小植物，墙身亦放左好多好可爱嘅摆设，感觉好relax 好Chill ,呢度啱哂我地呢D忙里偷闲嘅都市人，有个空间抖下🥰👍✅三层Tea Project 下午茶（2 人份$228）， 最高𠮶层系最吸引我嘅鹅肝牛角酥配珍珠醋，Project B Cafe 好大方😆，鹅肝份量十足，入口即溶，夹扁左又暖暖地嘅牛角包🥐好香脆，配埋珍珠醋，酸酸地，令整个口感多左层次👍👍 中间那层是忌廉泡芙，内里有香滑嘅忌廉，冻冻地，好滋味😋，另外仲有两件马卡龙 ，不过一向钟意少甜嘅我，就略嫌甜左少少😅，朱古力三重奏就甜度适中😋😋而最底那层就有日式炸虾，炸得干身松脆，鸡骨肠够惹味，韩式年糕及炸金文毕芝士，外脆内烟靱😋😋下午茶还包红茶或精品咖啡2杯，加$45可以配生啤🍺，我就点左冻cupaccino ,呢度嘅精品咖啡，以新鲜自家烘焙 𝐏𝐫𝐨𝐣𝐞𝐜𝐭 𝐁𝐞𝐚𝐧𝐬 咖啡豆冲制，唔怪之得咁香浓啦👏🏻，呢份Tea 好多嘢食，性价比高👍👍👍餐牌D食物图片都好吸睛😍，尤其有好多唔同款式嘅汉堡包下午茶餐👍😋，所以我都忍
✅三层Tea Project 下午茶（2 人份$228），
最高𠮶层系最吸引我嘅鹅肝牛角酥配珍珠醋，Project B Cafe 好大方😆，鹅肝份量十足，入口即溶，夹扁左又暖暖地嘅牛角包🥐好香脆，配埋珍珠醋，酸酸地，令整个口感多左层次👍👍
中间那层是忌廉泡芙，内里有香滑嘅忌廉，冻冻地，好滋味😋，另外仲有两件马卡龙 ，不过一向钟意少甜嘅我，就略嫌甜左少少😅，朱古力三重奏就甜度适中😋😋
而最底那层就有日式炸虾，炸得干身松脆，鸡骨肠够惹味，韩式年糕及炸金文毕芝士，外脆内烟靱😋😋下午茶还包红茶或精品咖啡2杯，加$45可以配生啤🍺，我就点左冻cupaccino ,呢度嘅精品咖啡，以新鲜自家烘焙 𝐏𝐫𝐨𝐣𝐞𝐜𝐭 𝐁𝐞𝐚𝐧𝐬 咖啡豆冲制，唔怪之得咁香浓啦👏🏻，呢份Tea 好多嘢食，性价比高👍👍👍
餐牌D食物图片都好吸睛😍，尤其有好多唔同款式嘅汉堡包下午茶餐👍😋，所以我都忍唔住另外再嗌左我至爱嘅法国鹅肝手打牛肉汉堡下午茶餐（$128）卖相好吸引，D薯条刚炸起，热辣辣，正👍，而鹅肝加手打汉堡扒就系绝配，面包都好味，加埋杯冻越蔓莓汁，真系好满足，应该晚饭都唔驶食啦😂😂😂
呢度仲有好多招牌菜和特色小食，如原只软壳蟹杂菌忌廉意大利饭😍、M5霜降牛肉眼扒😍、烤乳鸽黑松露意大利饭😍、法式烧焗乳猪配黒松露多士😍下次一定要再过嚟试呀😆😆😆😆
张贴
