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2023-08-20
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深水埗向来出名多美食🥰,今日同阿女经过见到一间捞面店,望落好似几吸引😍,小店外面有几张枱凳可以坐系度食,阿女话热辣辣🥵不如买返屋企食算啦😂。小店主打秘制捞面🍜,有唔同嘅𩠌配搭,就好似车仔面咁简单,面/饭底 $2️⃣9️⃣,有7️⃣种可以选择,其中炒饭和香葱猪油饭就要 +$5️⃣;招牌靓𩠌就$🔟款,有8️⃣个选择,可以任加,最后当然系拣酱汁,酱汁可以讲系捞面嘅灵魂所在,捞面要好食一定要靠酱汁🤗,小店嘅酱汁有5️⃣款,全部都系自家秘制,绝对无落味精🥰。秘制捞面 (冷面,蒜香酱,日式肥牛,日式昆布猪颈肉,可乐) $54(外卖+$1)阿女拣嘅蒜香酱🧄非常之香,蒜味好浓,捞落冷面就是绝配😋;猪颈肉🐖肥瘦均匀,肥牛🐂又大大片,整体非常唔错🤗。秘制捞面 (炒饭,秘制酱,秘制猪大肠,香煎鸡扒,南乳炸鸡翼) $64(外卖+$1)秘制酱其实系蒜蓉🧄再加埋菜脯秘制而成,辣辣地🌶非常惹味,猪大肠🐖好干净,唔肥又无异味;鸡扒🐓煎得金黄,外皮香脆入面juicy🥰,已切件非常方便食用🥰;鸡翼🐓同样炸得外脆内软,南乳味浓🤗。总括而言,小店所有酱汁和食材想系老板自己用心去煮,而且冇加味精,食完唔会口干,而且份量多得惊人。除咗捞面,店舖仲有
小店主打秘制捞面🍜,有唔同嘅𩠌配搭,就好似车仔面咁简单,面/饭底 $2️⃣9️⃣,有7️⃣种可以选择,其中炒饭和香葱猪油饭就要 +$5️⃣;招牌靓𩠌就$🔟款,有8️⃣个选择,可以任加,最后当然系拣酱汁,酱汁可以讲系捞面嘅灵魂所在,捞面要好食一定要靠酱汁🤗,小店嘅酱汁有5️⃣款,全部都系自家秘制,绝对无落味精🥰。
秘制捞面 (冷面,蒜香酱,日式肥牛,日式昆布猪颈肉,可乐) $54(外卖+$1)
阿女拣嘅蒜香酱🧄非常之香,蒜味好浓,捞落冷面就是绝配😋;猪颈肉🐖肥瘦均匀,肥牛🐂又大大片,整体非常唔错🤗。
秘制捞面 (炒饭,秘制酱,秘制猪大肠,香煎鸡扒,南乳炸鸡翼) $64(外卖+$1)
秘制酱其实系蒜蓉🧄再加埋菜脯秘制而成,辣辣地🌶非常惹味,猪大肠🐖好干净,唔肥又无异味;鸡扒🐓煎得金黄,外皮香脆入面juicy🥰,已切件非常方便食用🥰;鸡翼🐓同样炸得外脆内软,南乳味浓🤗。
总括而言,小店所有酱汁和食材想系老板自己用心去煮,而且冇加味精,食完唔会口干,而且份量多得惊人。除咗捞面,店舖仲有其他小食可以选择,有选择困难嘅人,仲可以拣每两三日转一次嘅厨师限定。下次有机会一定要试埋佢地嘅沙冰。支持本地小店❤️。
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