影片
更多
2018-06-09
36 浏览
Prime pho呢间铺头地方唔算阔落的, 以吧枱座椅为主, 近来好像多了吧枱形式的新食店, 一个人来吃的话较自在吧。同朋友叫了两款饮品, 青柠梳打, 清新的味道, 拣了走冰, 可以全走。朋友就简左椰青水，新鲜椰青既味道！ 第一次来这里, 必食招牌pho, 可一次试全部东西, 价钱贵, 但它份量多, 料也多, 两个人食, 加上小食, 其实也够饱, 料有: 生牛肉, 牛腩片, 牛脷, 牛筋, 牛栢叶, 牛丸, 扎肉, 萝卜, 生牛肉已浸在汤中, 见到时已变熟, 没留意到原本是不是生, 牛腩牛肉都好香牛味好软腍, 十分喜欢, 牛肉细心切开了, 方便分吃, 萝卜和牛筋我们有追加的, 所以特别多, 萝卜清甜无渣, 牛筋已煮得软软的, 补充骨胶原, 扎肉像有软骨粒粒, 牛脷是真的有脷的样子, 也是软身质感, 汤底偏甜, 像是牛骨萝卜煮出来的, 河粉幼身滑溜, 又没有索汤太快, 质素不错。 另一款选了餐厅推介的 火烧牛腩捞檬$68, 其实吃完汤河和小食后, 我们两个已经颇饱, 这个我们吃不完要带走的。檬粉做底, 加上薄薄的青瓜片, 萝卜丝, 炸蒜, 牛腩片等, 简单组合加上特调酱汁却是无穷的美味,
第一次来这里, 必食招牌pho, 可一次试全部东西, 价钱贵, 但它份量多, 料也多, 两个人食, 加上小食, 其实也够饱, 料有: 生牛肉, 牛腩片, 牛脷, 牛筋, 牛栢叶, 牛丸, 扎肉, 萝卜, 生牛肉已浸在汤中, 见到时已变熟, 没留意到原本是不是生, 牛腩牛肉都好香牛味好软腍, 十分喜欢, 牛肉细心切开了, 方便分吃, 萝卜和牛筋我们有追加的, 所以特别多, 萝卜清甜无渣, 牛筋已煮得软软的, 补充骨胶原, 扎肉像有软骨粒粒, 牛脷是真的有脷的样子, 也是软身质感, 汤底偏甜, 像是牛骨萝卜煮出来的, 河粉幼身滑溜, 又没有索汤太快, 质素不错。
另一款选了餐厅推介的 火烧牛腩捞檬$68, 其实吃完汤河和小食后, 我们两个已经颇饱, 这个我们吃不完要带走的。
檬粉做底, 加上薄薄的青瓜片, 萝卜丝, 炸蒜, 牛腩片等, 简单组合加上特调酱汁却是无穷的美味, 酱汁酸辣中带鲜味, 火炙过的牛腩十分香口, 也是一样的软嫩, 有入口即溶的感觉, 如果每天也吃这个捞檬, 我想我也不会生厌。
7 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
