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2021-04-25
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终于都试左Pizza Project 啦。果然不同凡响,好味又抵食,每人195,两个人就可以叫两个pizza ,一个前菜,一个炸面团,一个甜品,好抵食,仲有三件食唔晒打包。食左Napoli pizza同 Salsiccia E Funghi,即上即食,热辣辣,个底仲要脆嘅。Napoli好有地中海风味,咸鳀鱼,好浓味嘅茄酱👍🏼。另一个Salsiccia好多芝士,大啡菇又好香,呢个只食剩一件。但pizza 一冻左之后就硬左啲啲。黑松露GNOCCO FRITTO炸面团,好多黑松露切片,但味道唔浓,反而个黑松露酱就好浓味,面团炸很好好味。而前菜就好有惊喜,TUNA CARPACCIO ,tuna 好滑,orange dressing 好清新,而啲青菜又甜又嫩,正。最后个Tiramisu 嘅手指饼浸唔透酒,仲系韧韧地。但整体非常正。更开心嘅系坐吧枱,睇住厨房整pizza,学到好多野😆
食左Napoli pizza同 Salsiccia E Funghi,即上即食,热辣辣,个底仲要脆嘅。Napoli好有地中海风味,咸鳀鱼,好浓味嘅茄酱👍🏼。另一个Salsiccia好多芝士,大啡菇又好香,呢个只食剩一件。但pizza 一冻左之后就硬左啲啲。
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黑松露GNOCCO FRITTO炸面团,好多黑松露切片,但味道唔浓,反而个黑松露酱就好浓味,面团炸很好好味。
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而前菜就好有惊喜,TUNA CARPACCIO ,tuna 好滑,orange dressing 好清新,而啲青菜又甜又嫩,正。
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最后个Tiramisu 嘅手指饼浸唔透酒,仲系韧韧地。但整体非常正。
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更开心嘅系坐吧枱,睇住厨房整pizza,学到好多野😆
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