Grill'er 石燒扒專門店 (已結業)

之前带小动物睇医生都冇留意附近原来有间日式锯扒，放假有机会当然要去试试。午市menu非常抵食，而且肉嘅种类好多。同桌就锁定安格斯封门柳，听讲唔系好多地方有得食。本来两块封门柳会有特价，但我又想试牛肩胛，所以最后叫两款肉。午市有得任食白饭、沙律同罗宋汤。珍珠米煮得好冧，仲可以自助加饭素。沙律菜偏硬身，中段员工有加粟米，令沙律口感丰富。罗宋汤酸酸甜甜，食肉之前饮吓几开胃。听讲封门柳嘅肉味会比较浓郁，先咬一啖，果然肉味十足，上菜个阵仲系一成熟，慢慢用热石加热，控制到旧肉唔会太熟，横切面仲非常靓。不过因为要专心控制熟度，所以冇影太多相。牛肩胛就比较软属，容易咬开。同样一上菜个阵都系好靓嘅一成熟，切开后都易控制。牛肩胛牛味都好够，唔使特别点好多酱汁。员工仲非常友善，会询问吓我地觉得啲肉点。呢次真系几满意，之后都应该会回头！