CHIMAC (大埔超級城) (已結業)

Chimac終於在大埔開店了，這是一家以韓式炸雞為主打的餐廳。我和朋友來到這裡點了二人特攻炸雞盒，裡面包含兩份無骨炸雞、原味炸雞和蔥蒜醬油炸雞。每一種口味的炸雞都獨具特色，讓人一試難忘。其中，蔥蒜醬油炸雞是口感酥脆，外層的蔥蒜醬油香氣十足，並沒有半點的油膩感覺，香蔥也新鮮。除了炸雞，我們還點了魚膏串、韓式粉絲和紫菜飯。魚膏串的味道讓人有感到去了韓國街邊小吃的地方，味道有點像魚餅，但更加鮮美，很多山人也點選。韓式粉絲的口感很滑嫩，屬人於較粗的粉絲類，條條分明不會太黏。紫菜飯則是米飯與紫菜的搭配非常和諧，吃起來有口感。最後，我們還喝了無糖雪碧和蘆薈汁。清爽冰凍無糖雪碧很適合搭配鹹味的炸雞。蘆薈汁則有助於消化。