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2020-07-27
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想食西餐但谂唔到去边间都会拣Pici，得湾仔店嘅时候已经帮衬开，到而家已经五间分店。平日食去沙田店食lunch都好旺，有3个价钱嘅set可以拣，丰俭由人，包一杯冻茶及餐前嘅法包配橄榄油同黑醋，今次人多试左几款，样样都好高质。.Appetiser:🍽Burrata Cheese (+$15)呢款芝士第一次食，配橄榄油，食落好似双皮奶块皮包住啲软心芝士咁，好重奶味，都几有黏性，连埋底下嘅火箭菜同车厘茄一齐食会无咁腻，我觉得唔错。🍽Cauliflower Almond Soup个汤食得出椰菜花蓉，有杏仁碎丰富口感。🍽Homemade Meatballs免治牛肉煮到淋晒，稍嫌食落有啲松散，个蕃茄汁同芝士碎拯救左佢。🍽Arancini (散叫)好似tapas嘅croquette咁，系一个裹上面包糠后炸嘅小食，不过佢嘅馅系以烩饭为主，有少少黏口，但无risotto咁湿润，而个心系慢煮牛肉肉酱同芝士。通常个馅咁丰富嘅炸物都会陪啲light啲嘅酱，但呢度嘅dip混合左scarmorza同parmasen cheese，不过又唔会好溜。Pasta:🍽Tagliolini (+$28)一上台大家见到啲刨黑
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Appetiser:
🍽Burrata Cheese (+$15)
呢款芝士第一次食，配橄榄油，食落好似双皮奶块皮包住啲软心芝士咁，好重奶味，都几有黏性，连埋底下嘅火箭菜同车厘茄一齐食会无咁腻，我觉得唔错。
Burrata Cheese
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🍽Cauliflower Almond Soup
个汤食得出椰菜花蓉，有杏仁碎丰富口感。
🍽Homemade Meatballs
免治牛肉煮到淋晒，稍嫌食落有啲松散，个蕃茄汁同芝士碎拯救左佢。
Homemade Meatballs
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🍽Arancini (散叫)
好似tapas嘅croquette咁，系一个裹上面包糠后炸嘅小食，不过佢嘅馅系以烩饭为主，有少少黏口，但无risotto咁湿润，而个心系慢煮牛肉肉酱同芝士。通常个馅咁丰富嘅炸物都会陪啲light啲嘅酱，但呢度嘅dip混合左scarmorza同parmasen cheese，不过又唔会好溜。
Arancini
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Pasta:
🍽Tagliolini (+$28)
一上台大家见到啲刨黑松露片已经心花怒放，呢款用上细扁面，比较索汁，白松露酱好creamy好香，不愧系佢地嘅招牌菜。
Tagliolini
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🍽Duck Pappardelle
宽面几有咬口。个汁用洋葱，红萝卜，芹菜煮成，但芹菜味唔算好明显，鸭肉虽然系慢煮但韧左啲。
Duck Pappardelle
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🍽Strozzapreti
呢款面嘅样有啲似银针粉，面条嘅厚度唔平均，几弹牙，个汁系parmasen cream，配料得菠菜同核桃，望落好斋咁，但出乎意料地好食。
Strozzapreti
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Dessert:
🍽Tiramisu
屋企人就系为左个tiramisu再访，可想而知有几高质，第一层系朱古力粉同糖粒，之后系香滑嘅custard cream，最底嘅lady finger酒味浓，必食！
Tiramisu
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🍽Penna Cotta
我就试左个奶冻，奶味重，面头系红莓酱，酸酸甜甜无药水味，都唔错但取代唔到tiramisu喺我心中嘅地位。
Penna Cotta
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