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2022-01-25
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🌸深水埗美食🌸炯记手撕鸡🐓今天与好友到了深水埗一间主打手撕鸡及酱油猪手的的餐厅-「炯记手撕鸡」品尝一顿是日抵食亲民午餐❗餐厅装修简约，店员们也相当殷勤有礼，会细心替客人下单点菜。我们一行2人惠顾了以二人餐 $188：1️⃣🌟盐焗手撕鸡（半只） 作为餐厅主打皇牌美食，份量十足的手撕鸡，鸡肉以盐焗形式烹制，然后鸡肉以手撕形式撕开成一条条鸡肉，一件件鸡肉肉质香嫩幼滑，咸度适中，送饭一流❗2️⃣🌟冬菇酱皇猪手冬菇香嫩软淋、酱皇猪手相当入味，咸度适中，猪手肉质嫩口，充满著滋养骨胶原，十分惹味❗️3️⃣🌟盐焗鸡肾盐焗鸡肾份量十足，鸡肾肉味非常入味，肉质鲜香爽口，咸度适中❗️4️⃣🌟麻辣云耳麻辣云耳质地非常爽口，配合秘制麻辣汁，辣而不燥，云耳相当入味❗5️⃣🌟太子鹅油捞粗太子鹅捞粗面条爽口弹牙，以秘制太子鹅油制成，面条相当入味❗6️⃣🌟郊外油菜郊外油菜有菜心或生菜选择，今次我选了生菜，生菜相当翠绿爽口❗️7️⃣🌟是日靓汤是日靓汤为热炳炳的粟米红萝卜汤，味道清甜❗️8️⃣🌟特饮2杯套餐还包括2杯特饮，我选了咸柠可乐及柠檬可乐，非常开胃解渴❗️🌟为是次餐厅用膳的推荐菜色❗🔖整体评分美味指数：⭕⭕⭕⭕️卖相指数：⭕⭕⭕⭕️抵食指数：⭕⭕⭕⭕️⭕️总括而言
今天与好友到了深水埗一间主打手撕鸡及酱油猪手的的餐厅-「炯记手撕鸡」品尝一顿是日抵食亲民午餐❗
餐厅装修简约，店员们也相当殷勤有礼，会细心替客人下单点菜。
我们一行2人惠顾了以二人餐 $188：1️⃣🌟盐焗手撕鸡（半只）
作为餐厅主打皇牌美食，份量十足的手撕鸡，鸡肉以盐焗形式烹制，然后鸡肉以手撕形式撕开成一条条鸡肉，一件件鸡肉肉质香嫩幼滑，咸度适中，送饭一流❗
手撕鸡
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冬菇香嫩软淋、酱皇猪手相当入味，咸度适中，猪手肉质嫩口，充满著滋养骨胶原，十分惹味❗️
酱油猪手
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盐焗鸡肾份量十足，鸡肾肉味非常入味，肉质鲜香爽口，咸度适中❗️
盐焗鸡肾
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麻辣云耳质地非常爽口，配合秘制麻辣汁，辣而不燥，云耳相当入味❗
麻辣云耳
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太子鹅捞粗面条爽口弹牙，以秘制太子鹅油制成，面条相当入味❗
太子鹅油捞粗
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郊外油菜有菜心或生菜选择，今次我选了生菜，生菜相当翠绿爽口❗️
郊外油菜
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是日靓汤为热炳炳的粟米红萝卜汤，味道清甜❗️
是日靓汤
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套餐还包括2杯特饮，我选了咸柠可乐及柠檬可乐，非常开胃解渴❗️
特饮
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🔖整体评分
美味指数：⭕⭕⭕⭕️
卖相指数：⭕⭕⭕⭕️
抵食指数：⭕⭕⭕⭕️⭕️
总括而言，此餐厅价钱亲民，尤其二人餐非常大件夹抵食❗️餐厅邻近深水埗站，交通方便，绝对是深灰水埗一带抵食手撕鸡之选❗
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