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2024-01-12
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这间位于尖沙咀的【面屋一平安】,主打日本拉面,晚市除了有单点外,还有套餐供应,十分超值,而且座位舒适且宁静,可以同朋友一起边食边倾计的好地方。二人餐包了两款主食及小食,都是$300有找。鸡胸紫苏卷紫苏叶包著鸡胸后,沾上薄粉浆,炸至金黄香脆。鸡皮饺子鸡皮炸至香脆,中间是饺子馅,十分香口。串烧盛合有鸡翼、鸡软骨、京葱鸡肉、猪腩及带子,全部即叫即烧,所以都要等一阵,猪腩肥瘦均匀,鸡翼皮脆肉嫩。厚切牛舌牛舌烧至爽弹且有黑椒香味。特制鸡白汤拉面鸡白汤底浓郁,鲜甜的鸡骨香味,拉面爽口,鸡胸嫩滑。特制沾面沾面汤汁浓郁,味道较咸,点沾面食则每条面都充满汤汁香味,面质爽口。
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