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2015-11-25
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见有一段时间冇食过放题, 又心思思想食刺身, 约咗好姊妹嚟铜锣湾试吓组长, 铜锣湾人流多d放题质素应该比较有保证.见到六点半入座平d价钱二百蚊有找, 就放工早少少去食.虽然六点半喺铜锣湾食饭算好早, 不过组长几乎全满, 似乎几受欢迎.虽然我地得两个人, 餐厅斩俾张四人枱, 可以坐得舒服d.组长放题种类有好多, 纸仔多到眼花, 不过食放题紧系叫回本货刺身先.刺身都有好多种, 叫咗甜虾, 带子, 油甘鱼, 三文鱼, 海立, 马刀贝, 荣螺, 以及鲍片刺身. 刺身下面有碎冰保持低温, 呢样好重要, 食嘢最紧要放心安全. 鱼类刺身切得好厚身, 食落有质感, 鱼肉鲜甜. 贝类刺身好爽口, 食多两件都唔会滞. 鲍片刺身有鲍片味, 唔错. 甜虾带子肉质结实鲜甜.食完冻嘢叫咗火炙寿司暖吓肚, 不过全部火炙寿司都系用鳗鱼汁调味, 感觉上味道好似差唔多.跟著再叫其他煮物. 香草忌廉煮青口, 青口鲜味略逊, 不过肉质都算细嫩, 配上香草忌廉汁味道都可以.相比之下, 焗芝士扇贝就比较好味, 扇贝仲食到一丝丝鲜味, 配上芝士酱汁更加可口.芝士年糕芝士唔系好浓, 不过年糕热辣辣又烟烟韧韧, 香口好味.煮牛舌好似中
见到六点半入座平d价钱二百蚊有找, 就放工早少少去食.
虽然六点半喺铜锣湾食饭算好早, 不过组长几乎全满, 似乎几受欢迎.
虽然我地得两个人, 餐厅斩俾张四人枱, 可以坐得舒服d.
组长放题种类有好多, 纸仔多到眼花, 不过食放题紧系叫回本货刺身先.
刺身都有好多种, 叫咗甜虾, 带子, 油甘鱼, 三文鱼, 海立, 马刀贝, 荣螺, 以及鲍片刺身. 刺身下面有碎冰保持低温, 呢样好重要, 食嘢最紧要放心安全. 鱼类刺身切得好厚身, 食落有质感, 鱼肉鲜甜. 贝类刺身好爽口, 食多两件都唔会滞. 鲍片刺身有鲍片味, 唔错. 甜虾带子肉质结实鲜甜.
刺身
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火炙寿司
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香草忌廉煮青口, 焗芝士扇贝, 芝士年糕
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芝士年糕芝士唔系好浓, 不过年糕热辣辣又烟烟韧韧, 香口好味.
煮牛舌好似中式煮法, 炆得好淋好入味.
煮牛舌
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芝麻菠菜
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烧粟米菠萝
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