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2021-07-18
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昨天去圣保禄医院打新冠疫苗针,经过信德街,见到Season Oyster & Wine Bar ,指定生蚝有优惠,喜欢食生蚝的我,今日叫埋老公过嚟食。餐厅优惠,选购一支白酒或红酒,则可以优惠价$50吃到一打精选生蚝,如果唔饮酒都系9蚊一只,非常抵食。我叫左9蚊一只的精选生蚝和18蚊一只的美国中码生蚝各一打,生蚝好新鲜,即叫即开,用冰垫住上枱,大大盆唔限住叫,所以好快卖晒,生蚝带少许海水味, 蚝味重,没有腥臭味, 而且清洗得很干净,没有杂质。秘制酱汁焗猪肋骨:猪肋骨份量十足,火候煮得刚好,肉会略为黏骨,但轻轻一撕便会分离,入口柔软、咬落弹牙,而腌料和秘制酱汁加起来,更加令猪肋骨带来丰富的味觉层次,非常好吃!薯角亦炸得香脆可口,点些茄汁食,令人食不停口!雪碧
秘制酱汁焗猪肋骨:猪肋骨份量十足,火候煮得刚好,肉会略为黏骨,但轻轻一撕便会分离,入口柔软、咬落弹牙,而腌料和秘制酱汁加起来,更加令猪肋骨带来丰富的味觉层次,非常好吃!薯角亦炸得香脆可口,点些茄汁食,令人食不停口!
雪碧
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