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2023-07-22
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收工,返到元朗屯市门都差不多8:30pm,唔想食茶记叫小菜,又想到打边炉,想吃肉吃菜吃咩,自由点.入坐前,知客姐姐问汤底要鱼煲定鸡煲?鱼煲啦.人手唔够,自己拿碗碟筷子.自己找伙记order特价啤酒.手机点咗鹅肠,羊肉,牛肉,丝瓜,苋菜.煎过既鱼头,胡椒味重,汤底味精很浓,不断加清水稀释;不断饮冻啤才平衡到那份咸味.牛肉,腌得不过笼, 都算不错,羊肉片,一般般. 丝瓜,苋菜,份量不少又新鲜.绝大部份街坊熟客.不会埋怨服务员人手唔够,投诉招呼怠慢,自己动手攞食具,感觉气氛相当融洽.
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