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2016-08-04
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一排无食日式放题, 早前便相约好友去了位于旺角的八幡日本料理食放题.这里不同时段入座,收费也有所不同, 由$158到$218不等, 入座计两小时任食. 客人可以因应自己的需要而选择时段, 我觉得这样弹性较大.另外, 可以额外加$50做升级体验, 可以点以下的食品, 所以我地也升级.友人爱食刺身, 所以第一时间点了生蚝,大虾和带子.生蚝已剥了壳, 也清得朝净, 并加入了酱汁, 直接食便可. 友人话生蚝够肥美, 也新鲜.接着, 友人试了大虾和带子. 大虾好大只, 肉质够爽口, 而带子色泽雪白, 又够弹牙, 两款都好味道, 佢话这个升级超值.由于我不食刺身, 所以升级体验中只有两款啱我食, 我就点了椒盐蟹仔和蒸蛋.蒸蛋.蒸蛋质感尚算滑身, 由于我本身钟意食浓味食物, 所以对于我来讲略为淡一点.椒盐蟹仔.这个就啱晒我, 加入椒盐够晒惹味. 蟹仔几脆身, 入口带少许辣, 令人不自觉食完又食,是佐酒的好拍档.除了升级体验的食物外, 仲有其他款式选择, 例如前菜, 刺身, 寿司和手卷, 天妇萝, 日式料理, 串烧等.友人点了一些刺身,虽然无升级体验那些咁大只, 但同样新鲜, 鲜甜.我就先点了黄金焗蚝
一排无食日式放题, 早前便相约好友去了位于旺角的八幡日本料理食放题.
这里不同时段入座,
收费也有所不同, 由$158到$218不等, 入座计两小时任食. 客人可以因应自己的需要而选择时段, 我觉得这样弹性较大.
另外, 可以额外加$50做升级体验, 可以点以下的食品, 所以我地也升级.
友人爱食刺身, 所以第一时间点了生蚝,
大虾和带子.
生蚝已剥了壳, 也清得朝净, 并加入了酱汁, 直接食便可. 友人话生蚝够肥美, 也新鲜.
生蚝
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大虾和带子
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蒸蛋.
蒸蛋质感尚算滑身, 由于我本身钟意食浓味食物, 所以对于我来讲略为淡一点.
椒盐蟹仔.
椒盐蟹仔
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是佐酒的好拍档.
除了升级体验的食物外, 仲有其他款式选择, 例如前菜, 刺身, 寿司和手卷, 天妇萝, 日式料理, 串烧等.友人点了一些刺身,
虽然无升级体验那些咁大只, 但同样新鲜, 鲜甜.
我就先点了黄金焗蚝.
蚝以芝士焗, 入口多了一份芝士味道, 蚝不是好大只, 但几嫩滑, 不干身.
接着, 点了数款天妇罗.当中包括虾, 胡麻鸡柳, 鸡软骨和芝士年糕.
炸浆算几薄身, 不会太厚粉, 也不太油腻.
我最爱芝士年糕,外层带少许微脆, 内里是半溶芝士, 外脆内嫩.
芝士年糕
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几惹味.
也点了几款串烧食,包括盐烧多春鱼, 盐烧牛舌和汁烧帆立贝.
盐烧多春鱼
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时间控制刚刚好, 不会过硬.
盐烧牛舌厚薄度适中, 带点咬口.
相对之前两款串烧,
汁烧帆立贝就较为逊色一点, 味道正常.
最后是甜品.
我地选了焦糖菠萝,
炸朱古力香蕉, 芒果布甸和水玄信饼.
最惊喜是有水玄信饼, 较少放题有得食. 佢卖相精致, 味道几清新, 好啱食完一连串的肉类后食, 起中和作用.
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