壹級日本料理 (已結業)

今次到壹级日本料理不食刺身，原来呢度推出了日式火锅，见凉凉地最好又打边炉了，点了雪酒淮山杞子鸡火锅($198)、一份安格斯牛肉($98)及一份黑豚肉($88)。呢个雪酒淮山杞子鸡火锅套餐，跟半只鸡及一盘杂菜拼盘，鸡肉好嫩好滑，食完仲暖粒粒，盘杂菜拼盘都好足料又新鲜，有豆腐、芋丝、冬菇、灵芝菇、金菇、京葱、小唐菜、旺菜，有足够纤维了。食肉兽的我们当然点了一份安格斯牛肉及一份黑豚肉，安格斯牛肉切得够薄，肉味都算够，已经很不错，而黑豚肉更嫩滑，比牛肉更好食，最后追加一份手打乌冬($20)及日本拉面($15)，大满足。