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2023-02-21
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粉岭中心地下连续有一排食肆，今次再光顾米子烧肉家，佢主打日式烧肉放题，但如果唔想食太多，都有其他烧肉套餐同日式丼饭选择。店舖宽敞，枱与枱空间足够，装修以浅色为主配衬木家私，环境光猛，抽气都做得唔错，唔会一路烧一路充满油烟味。我哋一行三人选择咗三款烧肉套餐，大家share就可以试到唔同国家唔同部位嘅烧肉啦。套餐有两款重量可以选择，已包括白饭、和风汤、泡菜或迷你沙律。餐厅提供烧肉汁、蒜蓉汁及柚子醋。一开始烧嘅时候觉得就比较黐网，但无提供油扫吓个网，建议一开始烧嘅时候就拣啲油脂含量高嘅肉嚟起炉。#澳洲烧肉盛合套餐300g $158澳洲谷饲M3牛肋条，澳洲草饲M2牛颈脊、澳洲草饲封门柳牛肉味丰富，油脂分布平均，牛肋条肥美，牛颈脊、封门柳有嚼口，唔同部位唔同厚度，啱晒牛魔王。#美国烧肉盛盒套餐300g $138美国腹胸、美国牛五花、美国牛板腱牛味浓，腹胸、牛版腱软嫩，尤其牛五花肉质肥美，烧好后沾酱汁惹味，连埋珍珠米一齐食，好快食晒成碗饭，呢个价钱呢个份量，性价比高。#豚三国王样套餐300g $98伊比利亚猪、美国梅肉、皮桃腩伊比利亚猪烧晒油脂出嚟好脆口，梅肉薄身唔使烧好耐仅仅熟最好，切粒皮桃腩肥
我哋一行三人选择咗三款烧肉套餐，大家share就可以试到唔同国家唔同部位嘅烧肉啦。套餐有两款重量可以选择，已包括白饭、和风汤、泡菜或迷你沙律。餐厅提供烧肉汁、蒜蓉汁及柚子醋。一开始烧嘅时候觉得就比较黐网，但无提供油扫吓个网，建议一开始烧嘅时候就拣啲油脂含量高嘅肉嚟起炉。
澳洲烧肉盛合套餐
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澳洲谷饲M3牛肋条，澳洲草饲M2牛颈脊、澳洲草饲封门柳
牛肉味丰富，油脂分布平均，牛肋条肥美，牛颈脊、封门柳有嚼口，唔同部位唔同厚度，啱晒牛魔王。
美国烧肉盛盒套餐
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#美国烧肉盛盒套餐300g $138
美国腹胸、美国牛五花、美国牛板腱
牛味浓，腹胸、牛版腱软嫩，尤其牛五花肉质肥美，烧好后沾酱汁惹味，连埋珍珠米一齐食，好快食晒成碗饭，呢个价钱呢个份量，性价比高。
豚三国王样套餐
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#豚三国王样套餐300g $98
伊比利亚猪、美国梅肉、皮桃腩
伊比利亚猪烧晒油脂出嚟好脆口，梅肉薄身唔使烧好耐仅仅熟最好，切粒皮桃腩肥美爽口juice，呢个价钱好抵食。
白饭、和风汤、泡菜
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烧肉汁、蒜蓉汁及柚子醋
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#米子烧肉家地址：粉岭新运路33号粉岭中心地下145-146号舖
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