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2024-03-15
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日式烧肉(日烧)同韩式烧烤(韩烧)最大分别应该系腌料同配菜。日烧一般都系冇腌制过,全靠本身原汁原味,所以肉质系关键。而另一分别系份量,日烧适合「孤独的美食家」,韩烧就适合「合家欢」。今日嚟到烧肉一番就系日烧代表喇!佢哋主打平价亲民,所以有好多学生帮衬。今次都系由家中后辈介绍过嚟。👍🏻烧肉一番嘅肉类分为100g / 200g / 300g,可以散叫肉类,或者加少少钱叫套餐,套餐包括前菜、面豉汤、白饭(可加$升级丼饭,汤乌冬,加$享半价饮品),另外套餐包一款小食或者50g 牛胸腹。套餐价钱由最平嘅$49 起,自由配搭,丰俭由人。肉质方面,因为本身冇腌制过,主打一个原汁原味。老实讲一分钱一分货啦!牛小排,牛板睷虽然贵少少,但肉味比较浓郁。牛胸腹似一般肥牛,肉质较粗。推介系牛舌,厚切豚五花,五花腩肥肥地,烧起嚟好香脆。价钱唔贵$6X 就食到。环境舒服,空间够大,唔会一屋油烟。服务一般般,唔好咁讲究,主打一个轻松自在,嚟多几次都唔会有负担。
今日嚟到烧肉一番就系日烧代表喇!佢哋主打平价亲民,所以有好多学生帮衬。今次都系由家中后辈介绍过嚟。👍🏻
烧肉一番嘅肉类分为100g / 200g / 300g,可以散叫肉类,或者加少少钱叫套餐,套餐包括前菜、面豉汤、白饭(可加$升级丼饭,汤乌冬,加$享半价饮品),另外套餐包一款小食或者50g 牛胸腹。套餐价钱由最平嘅$49 起,自由配搭,丰俭由人。
肉质方面,因为本身冇腌制过,主打一个原汁原味。老实讲一分钱一分货啦!牛小排,牛板睷虽然贵少少,但肉味比较浓郁。牛胸腹似一般肥牛,肉质较粗。推介系牛舌,厚切豚五花,五花腩肥肥地,烧起嚟好香脆。价钱唔贵$6X 就食到。
环境舒服,空间够大,唔会一屋油烟。服务一般般,唔好咁讲究,主打一个轻松自在,嚟多几次都唔会有负担。
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