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2016-01-17
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今日同较少去的佐敦, 想食日本菜, 但又唔想太昂贵, 呢度就啱晒喇!在港铁附近, 地点方便呀!餐牌好多选择, 有生的有熟的, 也有炒及火㶽, 仲好多款式添!先点了三文鱼($48)及带子刺身($50), 好新鲜㖞, 带子够厚身,前菜叫了日式炸虾饼($38), 价钱真系超值, 好大块, 炸到金黄色, 热辣辣的好脆口,炸浆唔会太厚, 沾上沙律酱,减少油腻感觉。还有一向至爱的香芒花之恋,卖相不错㖞, 配以新鲜香芒及厚厚的三文鱼,好醒神, 好开胃, 主菜叫了石锅烧鳗鱼$60, 鳗鱼肥美沾上芝麻及酱汁, 又切得大大件, 啖啖肉, 肉质腍身,幼滑, 而且石锅珍珠米饭, 㶶㶶地有饭焦, 好香口, 还有炙五味($55), 每件寿司都好大件, 包括火炙三文鱼腩、火炙吞拿鱼、火炙甘虾、火炙鸭胸及火炙鳗鱼,每件面层配以不同的汁料, 不至好干身, 三文鱼腩加沙律酱, 更显鲜甜, 甘虾好巨型, 新鲜弹牙。而且咁大件, 为起都系$11一件, 抵食!黑蒜油猪骨汤沾面 ($58), 上菜时好惊喜, 厨师好细心, 分开上碟, 不至面身浸得太腍及发胀, 而且好香黑蒜味, 猪肉有一层肥膏一层肉, 不至鞋身, 好味呀!天气冷冷
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