魚一壽司 (教育路)

营业中

休息中

鱼一寿司 都算系作为元朗人经常会食既一间店舖，由细铺开始食到如今变大铺，依家越来越多人排队等位，咁啱平日经过见冇咩人排队就入咗去食。期间限定马刀贝 新鲜唔错，略嫌鲜味唔够出牛油果软壳蟹卷&鳗鱼反卷炸芝士年糕&忌廉薯饼中规中矩 无咩特别焦糖鹅肝寿司个人认为鱼一必食推介，无谂过呢个配搭但一试难忘，焦糖香脆配搭鹅肝嘅油腻，成件事升华左火炙左口鱼寿司左口鱼火炙既程度刚刚好 入口半溶配搭埋左口鱼嘅油份，必食推介火炙三文鱼腩寿司同火炙蟹棒寿司不过不失，正正常常烧牛舌略嫌调味有啲过重，偏咸不过熟度刚好，口感不错烧白鳝略嫌白鳝皮烧得唔够脆，甚至有两旧好林同行小朋友钟意食烧菠萝，所以叫咗两份。不过是两份烧菠萝质素参差，一份救熟够甜。另一份又干又冇味一行四人埋单$1000唔使，抵食但质素唔太稳定，整体来讲都算OK。建议都系寿司为主，其他为次。咁嘅价钱真系抵食，算系咁。