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2019-04-26
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前几日是母亲大人生日，梗系带佢食返餐好，听闻旺角有间冰室长期都好多人排队，今次就有机会试下~——————————🔹杂菜汤 酥皮忌廉汤(+$10)杂菜汤即系罗宋汤，有很浓郁的蕃茄味，仲有少少辣，非常合我口味。里头还有很多蔬菜，很健康🤤酥皮忌廉汤，即叫即整，热辣辣，酥皮好香牛油味，但略嫌焗得不够耐，不够酥脆~ 忌廉汤亦偏淡，没有忌廉香味😖🔸蟹肉拼蚬肉配忌廉汁天使面 $72本身不太喜欢天使面，觉得面质很幼细，很容易煮得过淋。但这个天使面做得很出色，幼幼的面条充分挂满汁，好香奶油味，不会太淋😍仲食到很多蚬肉，不过食唔到有蟹肉，有点失色。🔹香草芥茉籽烧纽西兰羊扒配薯菜 $98母亲大人想食羊扒，叫咗五成熟，煎得不错~外层焦脆，闻起来有少许羊膻味，配上甜甜的烧汁，令羊排变得更香，肉质也很软腍，确实不错👍🏼薯菜炸得外脆内软，沾上茄汁就刚刚好🔸云呢拿雪糕🍦红豆冰 +12这杯红豆冰，有很重奶香味，相信与云呢拿雪糕有关。这球雪糕有很浓郁云呢拿味，一吃就知不是普通货色，混合红豆冰，真是很邪恶😈不过邪恶的食物总是令人上瘾，很好饮🤤
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🔹杂菜汤 酥皮忌廉汤(+$10)
杂菜汤
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酥皮忌廉汤
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杂菜汤即系罗宋汤，有很浓郁的蕃茄味，仲有少少辣，非常合我口味。里头还有很多蔬菜，很健康🤤
酥皮忌廉汤，即叫即整，热辣辣，酥皮好香牛油味，但略嫌焗得不够耐，不够酥脆~ 忌廉汤亦偏淡，没有忌廉香味😖
🔸蟹肉拼蚬肉配忌廉汁天使面 $72
蟹肉拼蚬肉配忌廉汁天使面
$72
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本身不太喜欢天使面，觉得面质很幼细，很容易煮得过淋。但这个天使面做得很出色，幼幼的面条充分挂满汁，好香奶油味，不会太淋😍仲食到很多蚬肉，不过食唔到有蟹肉，有点失色。
🔹香草芥茉籽烧纽西兰羊扒配薯菜 $98
蟹肉拼蚬肉配忌廉汁天使面
$98
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母亲大人想食羊扒，叫咗五成熟，煎得不错~外层焦脆，闻起来有少许羊膻味，配上甜甜的烧汁，令羊排变得更香，肉质也很软腍，确实不错👍🏼
薯菜炸得外脆内软，沾上茄汁就刚刚好
🔸云呢拿雪糕🍦红豆冰 +12
云呢拿雪糕🍦红豆冰
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这杯红豆冰，有很重奶香味，相信与云呢拿雪糕有关。这球雪糕有很浓郁云呢拿味，一吃就知不是普通货色，混合红豆冰，真是很邪恶😈不过邪恶的食物总是令人上瘾，很好饮🤤
题外话/补充资料：
最后会送雪糕糯米滋，但餐厅忘记了给我们...
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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