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2018-12-17
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好耐冇食法国菜, 今日就一于食个浪漫lunch, 黎到艺人黄长兴开的法国餐厅La Mer~Lunch Menu都几抵食, 最平$128都有, Full set连餐汤同drinks, 仲包埋salad bar任食, 沙律菜都有5-6款!呢个时段仲有不同优惠: 生蚝买一送一、精选甜品$28、加杯Wine都只系$38!先来了是日餐汤 (忌廉蘑菇杂菜汤), 初时以为杂菜汤会好浓味, 估唔到又几creamy, d切碎的蔬菜几有咬口, 今日冻冻地都几暖胃~连法国长棍面包配黑松露牛油, 简直岩晒黑松露控,松露香好出, 牛油都几细腻幼滑, 令面包味道大大提升!主菜拣了 澳洲Midfield优质谷饲肉眼扒 $248 (熟度点了medium)waiter先拎左raw ge rib eyes比我地睇左先, 话就系用呢块整比我地,第1次系食扒前见到raw material, 都几特别同用心, 见到肉纹同脂肪分布几平均~上碟系已经切好左, 用了较为保温的陶瓷碟上, 不过都略嫌唔够热, 偏向暖身, 肉质几靓, 熟度刚好, 不会太生而又带出到肉味, 如果再juicy d就perfect!龙虾汁蓝青口扁意粉 $128
Lunch Menu都几抵食, 最平$128都有, Full set连餐汤同drinks, 仲包埋salad bar任食, 沙律菜都有5-6款!
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呢个时段仲有不同优惠: 生蚝买一送一、精选甜品$28、加杯Wine都只系$38!
先来了是日餐汤 (忌廉蘑菇杂菜汤), 初时以为杂菜汤会好浓味, 估唔到又几creamy, d切碎的蔬菜几有咬口, 今日冻冻地都几暖胃~
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连法国长棍面包配黑松露牛油, 简直岩晒黑松露控,松露香好出, 牛油都几细腻幼滑, 令面包味道大大提升!
主菜拣了 澳洲Midfield优质谷饲肉眼扒 $248 (熟度点了medium)
waiter先拎左raw ge rib eyes比我地睇左先, 话就系用呢块整比我地,
第1次系食扒前见到raw material, 都几特别同用心,
见到肉纹同脂肪分布几平均~
$248
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$248
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上碟系已经切好左, 用了较为保温的陶瓷碟上, 不过都略嫌唔够热, 偏向暖身, 肉质几靓, 熟度刚好, 不会太生而又带出到肉味, 如果再juicy d就perfect!
龙虾汁蓝青口扁意粉 $128
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青口几新鲜, 都有成8件, 意粉几烟韧弹牙, 可能唔想抢走青口的鲜味, 酱汁味道较淡, 但个人喜好龙虾汁味道再浓郁同creamy一点就更好~
最后可以拣餐饮, 仲会附上一小块cookies~
八到佢黎紧有个Christmas set Lunch都系168起, 都算抵食~
❗️发现Openrice订座晚餐有49折,$298就有Dinner set, 仲连招牌既蚝, 都真系几抵食😍详情可以睇返Openrice~
呢到waiter服务值得一赞, 唔小心滴左滴酱汁都即刻抹返, 虽然当日餐厅都几full, 但跟上菜都几贴, 最后仲会问返食客comment, 几有heart👍🏻
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