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2012-10-08
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睇杂志及食评都大赞呢间法国菜,今日终于有机会一试。有四个人,可以试多啲菜。头盘点了︰面包(免费)︰系即焗,外脆内软,食到一个不留。田鸡腿︰田鸡腿好味,但冇惊喜。垫底的薯蓉就好好味,又滑又香!猪耳沙律︰因为冇猪头肉先点咗呢道菜。猪耳爽脆,配兰度豆酸酸地几开胃。大盘︰鳕鱼柳($220)︰似系蒸多过煎,鳕鱼嫌唔够滑,不过唔关厨师事。烤全鸡伴杂菜($498)︰呢个系当晚推介,餐牌上冇嘅。真系几好味,鸡皮烤得香脆,吸收咗杂菜的香味,鸡肉够嫰,杂菜亦吸收咗鸡的味,同枱个个都赞好,虽然贵咗啲,但系值!兔腿($220)︰兔肉食落似鸡,但有一股野味味道。因同枱有人未食过兔肉,所以点来试下。呢道菜一般。甜品︰苹果批加雪糕球︰普通。Earl Grey Creme Brulee︰茶味好香,值得一试。叫咗一枝普通的House Red,$300,估唔到都几好饮!环境舒适,服务殷勤。如果去五星级酒店食同样水准菜式,价钱起码双倍,所以呢度几抵食。尤其系个Lunch Menu。
有四个人,可以试多啲菜。
头盘点了︰
面包(免费)︰系即焗,外脆内软,食到一个不留。
田鸡腿︰田鸡腿好味,但冇惊喜。垫底的薯蓉就好好味,又滑又香!
猪耳沙律︰因为冇猪头肉先点咗呢道菜。猪耳爽脆,配兰度豆酸酸地几开胃。
大盘︰
鳕鱼柳($220)︰似系蒸多过煎,鳕鱼嫌唔够滑,不过唔关厨师事。
烤全鸡伴杂菜($498)︰呢个系当晚推介,餐牌上冇嘅。真系几好味,鸡皮烤得香脆,吸收咗杂菜的香味,鸡肉够嫰,杂菜亦吸收咗鸡的味,同枱个个都赞好,虽然贵咗啲,但系值!
兔腿($220)︰兔肉食落似鸡,但有一股野味味道。因同枱有人未食过兔肉,所以点来试下。呢道菜一般。
甜品︰
苹果批加雪糕球︰普通。
Earl Grey Creme Brulee︰茶味好香,值得一试。
叫咗一枝普通的House Red,$300,估唔到都几好饮!
环境舒适,服务殷勤。如果去五星级酒店食同样水准菜式,价钱起码双倍,所以呢度几抵食。尤其系个Lunch Menu。
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