燒肉の殿堂

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铜锣湾骆克道就有间性价比极高的烧肉店，而且现在更做埋夜食割引，就更加抵上加抵啦！他们位于铜锣湾骆克道 The L. Square中的「烧肉の殿堂」，以繁多种类和抵食烧肉出哂名，真系点都要黎试下先得！厚牛舌牛舌新鲜有光泽，肉质厚实，烤至微焦，剪开做到外皮酥脆，内里却依然保持多汁，搭配点点酱汁，令牛舌更鲜香味美，嚼劲十足。薄猪腩薄切的猪腩肉经调味后，风味独特，肉质柔嫩，油脂分布均匀，啖啖滋香。A4和牛肩胛赤身A4等级的牛肉质肉质滑嫩，油花分布均匀，入口即化，肉味浓郁。清酒煮蚬来到时一整盆清酒煮蚬，在于价钱上，份量算不少了，蚬肉鲜嫩，汤底清爽，带有淡淡的酒香，清新开胃。蒜烧珍宝生蚝选用新鲜珍宝生蚝，再用上蒜香火烧，令其完美融合，蒜香四溢，生蚝肉质滑嫩，令人欲罢不能。殿堂玉子饭殿堂饭上布满了紫菜、香葱、饭素、玉子，轻轻割开玉子，流出滑嫩蛋酱，与米饭/紫菜/饭素相融，口感丰富。明太子捞乌冬伴月见爽口弹牙的乌冬加上明太子/蛋黄，增加了咸香滑润感，顺口鲜香，令人回味无穷。