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2017-09-24
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------------✏️卤鹅饭$45卤鸭饭$40好食指数:6.7/10真系第一次食卤水饭 卤味系地道 最能代表本土既菜式 今日黎到西营盘食呢间老店 入到小店 见到成块墙贴满唔同既报道 里面卖既全部都系卤味 小至猪耳 大至鹅肝小妹小试牛刀 试下最多人叫既鹅同鸭鹅片 比较多油脂 食落咸香感高d 因为油脂高 所以比较嫩 比较淋 鸭脾 比较瘦 不过胜在啖啖肉 不过有d位皮比较厚 肉比较少不过两者同样 卤得不够入味 可以再浓味d 不过可以咁谂 都好既 唔会过咸卤豆腐 就比较入味 配饭一流期待有更好既卤味舖 俾我再次麻甩一番而家出行食饭 动辄都要至少一百蚊左右 所以揾到呢d 细小老店 帮一帮接近粮尾既银包手 食下怀旧既味道 都系一件乐事----------------生记卤味西环皇后大道西263号和益大厦4号舖
卤鹅饭$45
卤鸭饭$40
好食指数:6.7/10
卤鹅饭$45 卤鸭饭$40
$85
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真系第一次食卤水饭 卤味系地道 最能代表本土既菜式
今日黎到西营盘食呢间老店 入到小店 见到成块墙贴满唔同既报道 里面卖既全部都系卤味 小至猪耳 大至鹅肝
小妹小试牛刀 试下最多人叫既鹅同鸭
鹅片 比较多油脂 食落咸香感高d 因为油脂高 所以比较嫩 比较淋
鸭脾 比较瘦 不过胜在啖啖肉 不过有d位皮比较厚 肉比较少
不过两者同样 卤得不够入味 可以再浓味d 不过可以咁谂 都好既 唔会过咸
卤豆腐 就比较入味 配饭一流
期待有更好既卤味舖 俾我再次麻甩一番
而家出行食饭 动辄都要至少一百蚊左右 所以揾到呢d 细小老店 帮一帮接近粮尾既银包手 食下怀旧既味道 都系一件乐事
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生记卤味
西环皇后大道西263号和益大厦4号舖
题外话/补充资料：
店舖细小 住附近既 建议外卖
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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