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2015-04-06
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喜欢食汉堡的地方,有牛外还有鸡供应,好让戒牛人仕,重投汉堡怀抱。 最近去到Burgerman, 店子细细,却有多款汉堡选择,还有沙律,意粉等……而且价钱相宜,难怪现人龙。 点了水牛城鸡肉汉堡,用低温法烧鸡,配上辣汁和蓝芝士,另烟肉加$8,鸡肉保留了肉汁,蓝芝士一向味浓,混合辣汁,味道更浓更惹味; 烟肉略嫌未有太香口感,肉质与鸡肉一样容易咀嚼。 脆炸黄金芝士条,芝士条炸得香口松脆,mozzarella cheese水牛芝士经炸焗后,变得柔软烟韧,一口咬下去,长长的拉丝状态是如此的令人著迷,要多长有多长。 最后,还点了个黑松露磨菇意粉,意粉软硬度适中,香味未致于浓郁朴鼻,但还可以的,若味道再浓厚一点会更creamy更好味。
最近去到Burgerman, 店子细细,却有多款汉堡选择,还有沙律,意粉等……而且价钱相宜,难怪现人龙。 点了水牛城鸡肉汉堡,用低温法烧鸡,配上辣汁和蓝芝士,另烟肉加$8,鸡肉保留了肉汁,蓝芝士一向味浓,混合辣汁,味道更浓更惹味; 烟肉略嫌未有太香口感,肉质与鸡肉一样容易咀嚼。
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