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2017-02-19
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自从看过X之美食家介绍过这间打冷店后，一直想来试试. 可惜初五那天摸门钉，原来初七才营业，决定一星期后再战~ 元宵佳节当日，下午4时左右已到新蒲岗了，因为网上找不到这店晚上的营业时间，决定早点到来碰碰运气，原来店子晚上6:00才营业，所以就于附近到处闲逛. 吃了米芝莲糖水，又吃了好评如潮的粢饭、咸豆浆，当然也不少得于吃鱼蛋、肠粉la~ 虽然不断的吃吃吃，却还剩一小时才到6:00，怎样才能消磨时间呢? 幸好这旧区有一个新式的商场—Mikiki，刚巧有Thomas小火车的展览，让我拍拍照，因为我的小表弟是它的超级fans!! 离开Mikiki，就来到暌记吃早饭了，虽然只是5:50pm，但已可进店了，也有些一人食客比我们还早呢! 店员也围着一起吃晚饭，也正好趁这段少人时间拍拍照. 店家环境比我想像中好得多，简洁干净、灯光明亮，店员亦都颇有礼貌，其实本来对于服务方面也不敢有期望的，就是大排档形式的菜馆嘛，也可能是我们来得早，客人不太多，服务当然也好一点la! 食物方面，其实早在新年期间已想好吃甚么了! 不是夸张，我可是非常之为食，已差不多看罢别人给这店的食评，
元宵佳节当日，下午4时左右已到新蒲岗了，因为网上找不到这店晚上的营业时间，决定早点到来碰碰运气，原来店子晚上6:00才营业，所以就于附近到处闲逛. 吃了米芝莲糖水，又吃了好评如潮的粢饭、咸豆浆，当然也不少得于[味道]吃鱼蛋、肠粉la~
虽然不断的吃吃吃，却还剩一小时才到6:00，怎样才能消磨时间呢? 幸好这旧区有一个新式的商场—Mikiki，刚巧有Thomas小火车的展览，让我拍拍照，因为我的小表弟是它的超级fans!!
离开Mikiki，就来到暌记吃早饭了，虽然只是5:50pm，但已可进店了，也有些一人食客比我们还早呢! 店员也围着一起吃晚饭，也正好趁这段少人时间拍拍照.
店家环境比我想像中好得多，简洁干净、灯光明亮，店员亦都颇有礼貌，其实本来对于服务方面也不敢有期望的，就是大排档形式的菜馆嘛，也可能是我们来得早，客人不太多，服务当然也好一点la!
食物方面，其实早在新年期间已想好吃甚么了! 不是夸张，我可是非常之为食，已差不多看罢别人给这店的食评，所以点的4款食物当中，有3款都是招牌菜呢!
红烧北菇豆腐煲 ($68)为了吃一点蔬菜，就选了红烧豆腐煲，不过不是我们常吃到的味道，当中用上面豉 (普宁豆酱??)作调味，味道偏向浓郁，豆腐不算滑溜，个人就不太推介了.
煎蚝饼 ($55)来到潮州饭店，当然要吃煎蚝饼，一客4件的蚝饼，每件都大大块，看着也兴奋! 半煎炸的蚝饼，松脆可口，内里也有不少蚝肉，香口惹味，见到差不多每枱也有点来吃~ (6:30pm左右差不多满座，太多识食之人喇!)
卤水鹅片 ($100)不想吐骨的我，当然选上卤水鹅片取替卤水鹅件，小小一碟卤水鹅片，约有12-13片鹅片，3人享用一碟刚刚好，鹅片卤很入味，脂肪又少，啱哂最我食! 鹅片底下也舖上豆腐、花生，软稔入味，也不错呢!
招牌四宝 ($88)喜欢吃炸物的我，当然不能错过招牌四宝，当中已包括: 糯米大肠、墨鱼卷、芋头卷& 炸粿肉. 四款炸物皆炸得够干身，绝不油腻. 由于不吃内脏大肠，只吃了另外3款炸物.
墨鱼卷内里墨鱼粒不多，但都几有嚼口; 炸粿肉都几酥脆; 个人最喜欢炸芋头卷，粉糯的芋头卷内里以幼滑的芋蓉再上芋粒，双重口感，咸香惹味!
潮州粥 ($8)爸爸喜欢吃杰身潮州粥，下单时特意叫店员 “不”杰身一点，也是可意的! 粥底绵滑，配上𩠌菜也不错.
本身很想吃清心丸糖水 ($70)，可惜是一大锅的，只有3人实在吃不下，也只好作罢.
满意的一餐，埋单才不过$327，没有加一、茶芥，实在抵食. 虽然位处隔涉的新蒲岗，但为了吃，几远都照去!
新蒲岗康强街32号地下12号舖
2354 5533
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