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2016-07-30
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最近挂住捉小精灵,几乎忘记了写食评。这间海鲜火锅店是上星期五和旧同事的聚会点,十分抵食,所以不得不推介一下。那是任饮任食的火锅,我们点了两款火锅汤底,分别是麻辣汤底和蕃茄猪骨汤底,麻辣汤底很重麻辣香味,很多指天椒和香料的气味,未食已经感觉到非常辣,但有同事喜欢食辣,所以只好试下,想不到虽然是麻辣汤底,但把火锅配料放落去滚熟,食落又不是想像中那么辣,而且还十分惹味,亦令食物的鲜味更突出。 这儿的火锅配料种类繁多,当中包括有肥牛,羊肉片,鸡肉,牛丸,芝士肠,芝士丸,蟹子丸,千岛酱丸,鲜虾,帆立贝,墨鱼滑,炸鱼皮,生菜,牛腩,牛骨髓,牛柏叶, 鱿鱼,水饺等等很多美食,有些我更是第一次食到,而当中鲜虾和千岛酱丸十分值得推介,配料很新鲜,放落火锅内滚熟,食物不会过火,刚刚好,大家都吃得津津有味。这儿之所以说抵食,是因为点的火锅配料全都来齐,没有遗漏,在限时两个半小时内任饮任食而言已是十分难得,不少任食火锅都点的不会来齐,而且就算上配料亦会很慢,这儿的火锅配料和酱汁都上得很快,值得一赞, 而饮品有可乐,啤酒,冻鸟龙茶,冻龙茶,意米水等, 选择亦很多。整体而言,两个半小时内可以食到多款不同的火锅配料
那是任饮任食的火锅,我们点了两款火锅汤底,分别是麻辣汤底和蕃茄猪骨汤底,麻辣汤底很重麻辣香味,很多指天椒和香料的气味,未食已经感觉到非常辣,但有同事喜欢食辣,所以只好试下,想不到虽然是麻辣汤底,但把火锅配料放落去滚熟,食落又不是想像中那么辣,而且还十分惹味,亦令食物的鲜味更突出。 这儿的火锅配料种类繁多,当中包括有肥牛,羊肉片,鸡肉,牛丸,芝士肠,芝士丸,蟹子丸,千岛酱丸,鲜虾,帆立贝,墨鱼滑,炸鱼皮,生菜,牛腩,牛骨髓,牛柏叶, 鱿鱼,水饺等等很多美食,有些我更是第一次食到,而当中鲜虾和千岛酱丸十分值得推介,配料很新鲜,放落火锅内滚熟,食物不会过火,刚刚好,大家都吃得津津有味。这儿之所以说抵食,是因为点的火锅配料全都来齐,没有遗漏,在限时两个半小时内任饮任食而言已是十分难得,不少任食火锅都点的不会来齐,而且就算上配料亦会很慢,这儿的火锅配料和酱汁都上得很快,值得一赞, 而饮品有可乐,啤酒,冻鸟龙茶,冻龙茶,意米水等, 选择亦很多。整体而言,两个半小时内可以食到多款不同的火锅配料,真是十分抵食。
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