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2020-05-12
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之前收藏左呢间深水埗新开的烧肉店，今日先有机会去试，我周围食，啲朋友成日问我又特登出去食野之后返屋企，我话当然啦，民以食为天，揾好野食系天性黎，辛苦揾黎为食好正常入到去坐低，首先想赞下个男侍应有礼貌望到有个炉，无烟架杯水系冰水黎天气热辣辣啱哂有埋纸巾提供，认真细心点野食就用个Mon，我想猪同牛都食哂，所以就叫左个混合Set，肉系牛五花同猪五花Size有100G 200G 300G 我叫左200，先$59，包埋汤、饭、泡菜㖞叫多左罐芬达$10火力自己较啦，我就唔用最大火，我嫌佢太猛，好易㶶开始烧，头𠮶轮会黐网，所以要反得密啲，之后啲网有油，咁就唔黐我烧得几靓架哗...烧完同饭一齐食，啲油入哂饭度，好香口架牛五花我嫌难咬，但烧完就有油香，肉味都浓我个人比较钟意猪五花，易咬啲，油份多啲香啲，猪肉味亦比牛五花浓我觉得呢排酱有少少画蛇添足，其实食返肉本身原味就够，我就落左柠檬汁，解返个油腻感食完成过个程好满足，够饱，又唔贵，$59成个set抵食到烂，仲要唔差㖞，系个海带汤淡啲
入到去坐低，首先想赞下个男侍应有礼貌
望到有个炉，无烟架杯水系冰水黎天气热辣辣啱哂有埋纸巾提供，认真细心
点野食就用个Mon，我想猪同牛都食哂，所以就叫左个混合Set，肉系牛五花同猪五花
Size有100G 200G 300G 我叫左200，先$59，包埋汤、饭、泡菜㖞叫多左罐芬达$10
火力自己较啦，我就唔用最大火，我嫌佢太猛，好易㶶
开始烧，头𠮶轮会黐网，所以要反得密啲，之后啲网有油，咁就唔黐我烧得几靓架
哗...烧完同饭一齐食，啲油入哂饭度，好香口架
牛五花我嫌难咬，但烧完就有油香，肉味都浓
我个人比较钟意猪五花，易咬啲，油份多啲香啲，猪肉味亦比牛五花浓
我觉得呢排酱有少少画蛇添足，其实食返肉本身原味就够，我就落左柠檬汁，解返个油腻感
食完成过个程好满足，够饱，又唔贵，$59成个set抵食到烂，仲要唔差㖞，系个海带汤淡啲
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